Питание ребенка в 1 год: рацион, меню и примерный режим кормлений для годовалого крохи

До трех лет у детей активно развиваются головной мозг и внутренние органы, формируется и укрепляется костная ткань. Одной из главнейших задач кормящей мамы — обеспечить питание годовалого ребенка полноценным набором белков, жиров и углеводов, витаминами и минеральными веществами.

Для этого меню малыша должно соответствовать таким требованиям:

• Максимально разнообразный сбалансированный по необходимым компонентам рацион;
• Пища готовится только на пару, тушится, варится или запекается. Никаких жареных разносолов!
• Качество используемых продуктов должно быть надлежаще высоким.

Меню годовалого ребенка на каждый день с рецептами

Малыш научился к этому времени сидеть и ползать, может даже начал ходить, его активность и физическая и умственная нуждается в пополнении энергетических затрат. Молоко мамы уже не в состоянии восполнить нужный запас полезных веществ для функционирования познавательной деятельности и роста ребенка.

К году у ребенка становится больше молочных зубов, активно развивается жевательный аппарат. Именно этот процесс (появление зубов) и влияет на решение кормящей мамы закончить вскармливание грудным молоком, так как маленький любознательный человечек начинает пробовать сосок груди на зуб.

Оптимальный объем пищи на сутки для потребления ребенком, равен 1250-1200 мл.

Это количество, то есть рацион лучше распределить в таком процентном соотношении:

• на завтрак — 25 %
• обед — 35 %
• на полдник — 15 %
• ужин — 25 %

Консистенция используемых блюд должна быть кашеобразной. Учитывая, что к первому году у ребенка появляются жевательные зубки, можно вводить пищу, порезанную на сантиметровые кусочки, затем размером 2-2,5 см.

Условием составления меню на неделю для годовалого ребенка есть правило, что оно обязано быть здоровым и полезным. У малыша начинают формироваться собственные вкусовые предпочтения и даже пристрастия. От того, чем его кормят сейчас, будет зависеть его здоровье и отношение к питанию в дальнейшем.

Чем кормить ребенка в 1 год

Главное требование к рациону детей после года — потребление разнообразной и сбалансированной пищи. Основу пищевого рациона составляют продукты, богатые белком — молоко, молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо. Блюда из данных продуктов, а также круп, фруктов и овощей, кроха должен получать каждый день.

В питании ребенка в 1 год большая роль отведена молоку, молочным и кисломолочным продуктам. Они содержат легкоусвояемые белки, витамины, минеральные вещества, жиры. В составе кисломолочных продуктов присутствуют молочнокислые бактерии, регулирующие работу желудочно-кишечного тракта, улучшающие пищеварение, положительно влияющие на микрофлору кишечника и повышающие иммунитет малыша. Кефир (200 мл), молоко (200 мл) и йогурт (100 мл) должны потребляться крохой ежедневно. Творог (50 г), сметану (10 г), твердые сорта сыра (5 г) можно давать ребенку раз в два дня.

В питании годовалых малышей с нормально массой тела не приемлемо использовать молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности. Молоко должно быть 3,2% жирности, йогурты — 3,2%, кефир — 2,5-3,2%, сметана — до 10%, творожки — 10%. Общий объем молока и кисломолочных продуктов с учетом приготовленных на их основе блюд, в сутки составляет не менее 500-600 мл.

Детей с непереносимостью коровьего белка пока не стоит знакомить с цельным молочком (до 2-2,5 лет). Вместо молока ребенка можно и обязательно нужно продолжать кормить грудью. Если он находится на искусственном вскармливании, то его переводят на молочную смесь, специально разработанную для этого возраста.

Незаменимой составляющей детского рациона в этом возрасте является каша.

Чем кормить ребенка в 1 год? Питание ребенка в 1 год: меню, режим, схема, таблица

Овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшенная каши не только очень полезны для детского пищеварения, они также обогащают организм многими полезными веществами. Кашу (200 г) рекомендуется давать раз в день утром.

Вводить в рацион питания годовалого ребенка макаронные изделия пока не стоит. Несомненно крохе понравится блюда из них, но, к сожалению, их пищевая ценность очень мала.

В этом возрасте кроху уже можно познакомить с хлебом. Сначала предлагается белый хлеб (40 г/сутки), так как он лучше усваивается, затем можно постепенно включить и черный (10 г/сутки). Печень, бублики, сухарики можно давать каждый день по 1-2 штуки.

В рацион питания ребенка до 1 года должен входить такой ценный продукт, как яйца, при условии отсутствия медицинских противопоказаний. Яйцо (1/2 куриного или 1 перепиленное) предлагают крохе в варенном виде либо добавляют в каши, овощные пюре.

Мясо из нежирных сортов телятины, говядины, свинины, индейки, курицы, крольчатины дается ежедневно. Мясное суфле, консервы, фрикадельки, паровые котлеты в количестве 50 г предлагаются крохе обычно в первой половине дня. В рацион питания годовалого ребенка включены и субпродукты — печень, язык. Колбасные изделия запрещены.

При отсутствии аллергических реакций и переносимости, в рацион ребенка после года вводят маложирные речные и морские сорта рыбы (треска, минтай, хек). Рыба дается 1-2 раза в неделю в виде рыбных детских консервов по 30-40 г.

Овощи в питании ребенка занимают не менее важную роль. Они являются источником пищевых волокон, углеводов, минеральных солей, витаминов. В стуки объем овощных блюд из кабачков, капусты, моркови, тыквы с добавлением зелени и лука, составляет 200 г, а блюд из картофеля — не более 150 г, так как они богаты крахмалом, который замедляет в организме обмен веществ.

Годовалые малыши должны получать также фрукты (100-200 г) и ягоды (10-20) по возможности каждый день. Полезны будут компот из сухофруктов, овощные, фруктовые и ягодные соки. Не рекомендуется давать крохе кисель, поскольку он не обладает ни какой питательной ценностью. Не стоит забывать про воду, ее должно быть достаточно. Поить малыша необходимо по требованию. Лучше использовать специальную детскую питьевую воду или кипяченную, хорошо подойдет также чай.

В рацион питания ребенка в год вводятся супы. Дают их обычно на обед. Норма составляет 150 мл. Супы очень полезны для малыша — они оказывают хорошее влияние на пищеварительный тракт, увеличивают выработку желудочного сока, стабилизируют перистальтику кишечника.

Внимание!Супы, каши даются малышу в протертом виде, фрукты и овощи в виде пюре, рыба и мясо в виде фарша. Все блюда готовить следует путем тушения, варки на пару, без добавления перца и чеснока.

Меню ребенка в год

Завтрак (08:30):

• каша — 200 г,
• хлеб — 20 г,
• сыр — 10 г,
• грудное, детское молоко или смесь — 200 мл.

Обед (13:00):

• суп — 150 мл,
• фрикадельки — 50 г,
• овощное пюре — 200 г,
• компот — 100 мл,
• хлеб — 40 г.

Полдник (16:00):

• кефир — 200 мл или йогурт — 100 мл,
• овощное или фруктовое пюре — 200 г,
• сок — 100 мл,
• печенье — 1 шт.

Ужин (20:00):

• творог со сметаной — 50 г,
• овощное или фруктовое пюре — 200 г,
• чай — 200 мл.

Перед сном малышу предлагают грудь, детский кефир или молоко — 200 мл.

Просмотров: 12834.

Развитие ребенка в 1 год

Большинство годовалых детей могут ходить, держась за опору, или самостоятельно. Но не смотря на это они все еще могут продолжать активно ползать на четвереньках. Ребенок в 1 год может без труда самостоятельно сесть, присесть, встать. В этом возрасте его подвижность и любознательность возрастает — он легко взбирается на возвышенности (диван, ступеньки), ходит по комнатам, открывает шкафы, роется в них, с огромным удовольствием разглядывая их содержимое. Ему очень нравится пританцовывать или раскачиваться из стороны в сторону под любимую музыку.

Кроха продолжает осваивать жесты — подражает действиям взрослых, посылает воздушные поцелуи, целует, дует на горячее, машет ручкой пока, кивает «нет» или «да».

С каждым днем карапуз становится все более самостоятельным. Он пытается кушать ложкой и пить из кружки, правда не всегда это получается у него аккуратно.

Кроха научился бросать предметы и теперь делает это при каждом удобном случае. Он уже умеет чашкой зачерпывать воду в ванной, снимает/надевает бусы через голову, чиркает карандашами. Выполняет простые просьбы — «принеси», «возьми», «дай», «закрой», «открой», «отнеси». Подчиняется словам «можно», «нельзя».

Карапуз уверенно берет предметы, дает их взрослым. Одной рукой может взять два небольших предмета, а двумя — горсть. Из нескольких кубиков может построить башенку, надевать на палочку кольца. Ему очень нравится играть с различными коробочками — открывает и закрывает крышку, складывает в них небольшие игрушки и выкладывает обратно.

Ребенок в год хочет узнавать новые звуки — стучит ложкой по стульчику, стакану, тарелке. Он может экспериментировать со своим голосом — вскрикивает, бормочет, поет. Карапуз радуется любимым игрушкам, веселым играм со взрослыми, приходу близкого человека. Он может смотреть вопросительно на взрослого при затруднении, в незнакомой ситуации. Узнает на фотографии близкого человека, улыбается и показывает пальчиком. Пугается общества незнакомых людей.

К году у ребенка должно прорезаться около 8 зубов — снизу и сверху по 4 центральных резца. У некоторых малышей могут начать прорезаться моляры.

У многих детей на этом этапе развития изменяется поведение, чаще не в лучшую сторону. Они испытывают кризис первого года жизни, который проявляется непослушанием, упрямством, капризами. Ребенок становится эмоционально возбудимым — плачет и кричит по любому поводу. В этому случае стоит набраться большого терпения и ждать, когда этот период пройдет. Шлепать, кричать и ругаться бесполезно. Необходимо успокоить кроху, прижав к себе, покачать, отвлечь книжкой или какой-нибудь игрушкой.

В этом возрасте уже можно начинать приучать малыша к горшку. Знакомство с горшком необходимо проводить после еды, сна, перед прогулкой, каждый час-полтора. Вскоре у крохи выработается привычка и он сам сообщит, удобным ему способом, что ему нужно в туалет, — кривляньем, словом, определенным звуком или жестом.

Рост и вес ребенка в 1 год

Рост и вес годовалых детей в среднем составляют:

Вес мальчиков	8900 — 11600 кг
Вес девочек, кг	8500 — 10800 кг
Рост мальчиков	72,3 — 79,7 см
Рост девочек	71,4 — 78,5 см
Окружность головы мальчиков	44,5 — 48,6 см
Окружность головы девочек	43,5 — 47,3 см

Речевое развитие

Большинство детей в этом возрасте могут говорить несколько простых слов — «мама», «папа», «баба», «ням», «би-би», «ав-ав», «ня», «дай», «неть», «дя». При этом пассивный словарный запас их велик. Малыш знает названия почти всех предметов и игрушек, которые присутствуют ежедневно в его окружении. Сказать их названия он пока еще не может, но может принести/показать тот или иной предмет.

Чтобы развитие речи ребенка шло полным ходом, с ним нужно регулярно играть в пальчиковые игры, читать книги, рассказывать обо всем его окружающем не только дома, но и на прогулках. И вскоре малыш заговорит.

Не стоит расстраиваться, если ребенок в 1 год еще не начал говорить.

Питание ребенка в 1 год

Ребенок в 1 год продолжает есть пищу в пюреобразном и мелконашинкованном виде. Он уже должен быть знаком с такими продуктами, как яйца, макароны, каши (овсяная, гречневая, рисовая, пшенная, кукурузная), нежирные сорта мяса, рыбы, овощи (кабачок, картофель, морковь, тыква, цветная капуста, брокколи, огурец, помидор), фрукты (яблоко, груша, банан, персик, слива, абрикос), хлеб, сухарики, печенье, сливочное/растительное масло, молочные и кисломолочные продукты (творог, сметана, йогурт, детские кефир и молоко), зелень (укроп, петрушка). Различные ягоды (вишня, смородина, малина, клубника) даются крохе в отваренном виде (компот, кисель). Вся еда по-прежнему готовится в отваренном, тушенном виде либо на пару.

Меню ребенка в 1 год

• 09:00 — молочная каша, яйцо, хлеб, сок (грудное молоко),
• 13:00 — суп, овощной салат (протертый огурец с помидором, заправленный сметаной), хлеб, чай,
• 17:00 — творог, фруктовое пюре, печенье, сок,
• 20:00 — картофельное пюре, мясная или рыбная котлета, чай,
• 22:00 — грудное молоко или кефир.

Просмотров: 16814.

Меню, блюда, рацион питания ребёнка в 1 год

Ребенка можно кормить не только пюрерированным мясом, но и делать паровые котлеты, тефтели, суп с фрикадельками. Лидеры на этот период: нежирная говядина, телятина, нежирная свинина, куриное мясо, говяжий язык, по возможности, кролик и индейка.

Какое мясо и мясные продукты (в том числе мясо птиц) нельзя давать годовалому ребенку?

• жирная свинина
• колбасы
• сосиски
• сардельки
• мясо водоплавающих (уток, гусей)
• полуфабрикаты.

Из рыбы для меню стоит выбирать нежирную: минтай, треска, судак, морской окунь. Можно делать паровые котлеты, суфле, тушить с овощами или просто давать отварное филе, пюрерированное или кусочками. Главное — тщательно вынимайте все кости, в том числе мелкие, не пропустите ни одной! Икра богата полезными минеральными веществами, кислотами, но давать ее следует в небольших количествах (несколько икринок) и от хорошего производителя, поскольку у ребенка в 1 год сильнейшую аллергию может вызвать как сама икра, так и консерванты в банках.

Как давать ребенку сливочное масло?

Сливочное масло жирностью 82,5% (в масле с меньшим процентом нередки растительные добавки) нужно мазать на хлеб или добавлять в каши и овощные пюре непосредственно перед употреблением. В результате термической обработки оно утрачивает полезные свойства. Также можно в небольшом количестве растительные масла: кукурузное, оливковое, подсолнечное без предварительной паровой обработки.

Также в меню ребенка в 1 год должны входить:

• белый хлеб, не зерновой и не грубого помола, так как последние два тяжело перевариваются;
• натуральный, без ароматизаторов, слабо заваренный чай;
• обычная кипяченая вода: по потребности, в том числе в свободном доступе после и между приемами пищи.

Приготовление еды для годовалого ребенка

• Обязательно учитывайте нижеследующие рекомендации по приготовлению еды для ребенка в 1 год:
• вся пища из меню должна быть адаптирована под способности малыша к жеванию, кусанию, усвоению: одни дети имеют в год 10 зубов, другие 4, одни переваривают хорошо и оправляются по два раза в день, другим требуются усилия и регулярное питье компотиков из чернослива — учитывайте индивидуальные особенности ребенка;
• вся пища по-прежнему должна быть пюрерированной или протертой через мелкое сито;
• за неимением времени на кручение мяса через мясорубку и варку паровых котлет разумно покупать готовое детское питание в специализированных магазинах;
• расширяйте рацион ребенка за счет разрешенных для этого возраста продуктов, давайте пробовать новые вкусы.

Режим питания ребенка 1 года жизни

Режим питания годовалого малыша должен быть составлен таким способом, чтобы ребенок получал все необходимые микроэлементы, витамины с пищей.

Важное внимание стоит уделить частоте кормления – не стоит ее превышать или наоборот уменьшать.

Обратите внимание! Основной рекомендацией Комаровского к соблюдению режима, является методика Павлова: ребенка необходимо кормить по расписанию. К определенному моменту желудок начинает вырабатывать сок, который улучшит пищеварение.

Комаровский отмечает, что постепенно стоит отменить кормление ночью, чтобы нормализовать сон ребенка.

Лучше обеспечить правильное своевременное дневное питание для восстановления сил после активных занятий.

Рассмотрим график частоты употребления пищи, чтобы решить вопрос, сколько раз кормить годовалого малыша:

Завтрак	6.00
Второй завтрак	10.00
Обед	14.00
Полдник	18.00
Ужин	22.00

Норма питания ребенка должна составлять 5 раз в день, к полутора годам эта цифра снижается до 4 раз.

Отклоняться от режима детского питания можно на полчаса. Если ребенок в перерывах сильно хочет кушать не стоит давать ему сладкое, лучше угостить кроху свежим фруктом.

Примерное меню с рецептами на неделю

Суточное обеспечение годовалого малыша энергетической ценностью продуктов, должна составлять 110 ккал на 1 кг веса.

Исходя из этого, происходит грамотное составление рациона, где на день выделяется определенное количество жиров, белков, углеводов в граммах.

Схема кормления будет зависеть от распорядка дня ребенка.

Предлагаем разобрать примерное меню на каждый прием пищи в 1 год жизни, где в качестве завтрака будет указано употребление грудного молока:

1. Понедельник. Вермишелевый суп, омлет, фрукты – на завтрак. В обед подойдет овощной суп, рыбные фрикадельки, не забудьте о кусочке хлеба. Рисовый пудинг и чай – отличный вариант для полдника, а на ужин подайте пюре из цветной капусты, а также творог.
2. Вторник. День начните с рисовой каши, фруктов с чаем. В середине дня меню ребенка в 1 год допускает приготовление морковного суфле и горохового супа. А на полдник подойдет сырный пирог с кипяченым молоком. В 18.00 предложите малышу запеченные яблоки, картофельное пюре.
3. Среда. Третий день меню на неделю начните с овсяной каши и чая с молоком. На обед покормите малыша овощным салатом с рыбой, щи, ягодным морсом. После дневного сна ему будет вкусно съесть яблочное пюре, запив его кефиром. Вечером приготовьте протертый творог, морковное пюре.
4. Четверг. Утром сварите манную кашу с морковью, а также капустный омлет. В обед подайте голубцы, тушеные овощи. На полдник можно покормить малыша печеньем и простоквашей. Вечером уместно дать банановый пудинг и молоко.
5. Пятница. Чтобы разнообразить рацион пятый день начните с рисового пудинга и хлеба с сыром. На обед сварите морковный суп, картофельное пюре и приготовьте мясной рулет. После дневного сна дайте ребенку печеное яблоко, кефир, а на ужин сделайте свекольное пюре и творог.
6. Суббота. Выходной день можно начать пудингом с грушей на завтрак. Днем подойдет куриный суп, котлеты из индейки, а полдник будет представлен булочкой с кипяченым молоком. Вечером накормите малыша мясной котлетой и картофельным пюре, подайте компот, хлеб.
7. Воскресенье. На завтрак пожарьте сырники и сварите гречневую кашу. Днем будет уместен сырный суп, оладьи из кабачков, а на полдник подойдет кефир с протертыми яблоками. Вечером покормите малыша овощной запеканкой.

Можно кормить ребенка блюдами, приготовленными в мультиварке – так сохранятся больше полезных свойств.

Меню с рецептами, представленными выше, может изменяться, в зависимости от предпочтений ребенка.

Каждой маме под силу составить таблицу питания, исходя из семейного бюджета и энергетической ценности продуктов.

Гипоаллергенная диета

Если у ребенка проявляется аллергия на продукты питания – решить проблему необходимо незамедлительно, иначе в будущем она перерастет в хронический недуг.

Гипоаллергенная диета – выход из ситуации для детей, которым не подходит вся пища.

Рассмотрим примерное меню ребенка-аллергика из некоторых блюд:

1. В первый ранний прием пищи малышу необходимо дать около 200 мл гипоаллергенной смеси или материнского молока.
2. На завтрак допускается покормить ребенка кашей на отваре из овощей, а также фруктовым пюре в количестве 60 г.
3. На обед приготовьте 150 грамм овощного пюре, столько же материнского молока.
4. На полдник можно предложить вегетарианское питание: немного запеченных овощей без соли.
5. Ужин должен состоять из легких продуктов, например тушеного куриного мяса, овощей.

Если у ребенка аллергия на молоко, воспользуйтесь безмолочной диетой: в таком случае стоит отказаться от всех продуктов, содержащих данный компонент.

Важно! Соблюдайте диету только под наблюдением аллерголога, который поможет выявить возбудитель, назначит противопоказания к определенным продуктам.

Веганский вариант питания для малыша подойдет тогда, когда родители также придерживаются данной идеологии. Зерна, бобовые, протертые овощи и фрукты отлично подходят при аллергии.

От молока далеко не уйти!

Молоко считается единственным продуктом, содержащим кальций в огромных количествах. В молоке содержатся практически все необходимые человеку белки, жиры, сахар, витамины и минеральные соли. Дети, «подсаженные» на сбалансированную диету без молока, получат большинство элементов, но кальция в той пище не будет. Годовалый малыш должен получать ежедневно молоко в различных видах. Его норма потребления – от полулитра до одного литра в день.

Для укрепления быстрорастущего  костного скелета ребёнка  необходим кальций, который содержится в коровьем молоке, но многие детские врачи не рекомендуют до двух лет давать малышу этот продукт. Категорического запрета на кормление годовалого малыша коровьим молоком нет, поэтому, если ваш карапуз хорошо переносит этот продукт, можете включать молоко в его рацион.

Годовалый малыш за день должен выпивать от 500 до 700 мл натурального коровьего молока. В меню малыша в этот промежуток его жизни обязательно должны присутствовать также кисломолочные продукты: творог и нежирный кефир.

Простое молоко можно подменять молочными продуктами. Сухие традиционные кашки в процессе варки поглощают много молока. На молоке готовят для своего любимца макароны, картофель, можно использовать вместо воды при варке овощей и цыплят. Но самой полезной формой подачи молока для годовалого едока является сыр.

В тридцати граммах сыра содержится кальция столько же, как в 250 мл молока. В плавленом сырке кальция втрое меньше, чем в сыре, в творожке – в 10 раз меньше, чем в сыре.

Особенности кормления годовалого ребенка

Вообще, в этот период жизни, маленький человечек открывает для себя массу новых интересных блюд и продуктов. Крупяные каши уже не в виде смесей, а почти как у родителей, одно из таких открытий. Годовалый карапуз знакомится с кашами из риса, гречки и овсянки. Два последних злака считаются полезнее риса, в котором всё-таки маловато витаминов, но, как правило, именно рисовые каши малыши едят охотнее.

Хотя гречневая и овсяная крупы считаются ценнейшими источниками протеинов растительного происхождения, а также богатыми минералами, витаминными комплексами и углеводными соединениями.

В годовалом возрасте значительно разнообразится ассортимент овощей и фруктов.  Если у малыша не наблюдается аллергическая реакция на клубнику, малину, землянику, смородину, а  также вишню, персики, абрикосы, мандарины и апельсины, то их можно постепенно добавлять в его рацион. Внимательно понаблюдайте за реакцией организма ребёнка на виноград. Бывает так, что он провоцирует брожение в кишечнике.

Мясные продукты можно давать карапузу уже не как протёртое пюре, а в виде паровых котлеток, приготовленных из нежирной свинины, курятины, крольчатины или индейки. А вот баранину в этом возрасте давать не рекомендуется из-за её повышенной жирности.

Два раза в неделю можно включать в меню малыша нежирную рыбу, как в отварном виде, так и в виде паровых котлеток.

В рацион питания годовалого ребёнка  непременно должны входить яйца. В идеале по одному в день при условии, что у крохи нет на них аллергии. В этом возрасте уже можно давать малышу некоторые виды кондитерских изделий: пастилу, зефир, мармелад и никаких тортов, печенья, шоколада! С большой осторожностью следует давать ему мёд. Несмотря полезные свойства, мёд всё-таки считается сильным аллергическим продуктом.

Это важно! Несмотря на то, что ваша кроха активно знакомится с новыми продуктами, годовалому малышу категорически нельзя давать газированные напитки, кофе, крепкий чай, минеральную воду, морсы и неразбавленные соки!

Чем кормить маленького человечка?

Рецепты блюд питания годовалого ребенка, по которым мама готовит еду своей крохе, должны быть просты и не замысловаты. Хоть и можно карапузу кушать практически все, некоторые продукты категорически противопоказаны.

Это важно! Как уже указывалось выше, никаких зажарок! Исключительно вареная, тушеная, запеченная или приготовленная на пару пища!

На основе рекомендаций диетологов и педиатров, можно составить примерное меню на один день, чтобы удовлетворить начинающего познавать мир активного малыша.

1. На завтрак – четверть стакана готовых для употребления цельнозерновых, четверть банана. Запить это дело 120 мл (пол-стакана) цельного молочка.
2. На обед – легкий суп на курином бульоне с добавлением кусочка курочки и сваренной моркови, ломтик хлеба.
3. На ужин целый набор:
   • Стакан (250 мл) цельного молока;
   • Пол-чашки вареной вермишели или лапши с двумя ложечками мясного соуса;
   • При желании – половинку чайной ложки масла сливочного;
   • Четверть стакана фруктов ( груши или яблочко).

Диетологи рекомендуют в течение дня дважды дополнительно подкармливать малыша легкими закусками:

• В первой половине дня – два крекера и пол-стакана (120 мл) натурального сока;
• Во второй половине дня – пол-стакана обезжиренного йогурта и печенье.

Как варианты рациона допускаются яичница, овсянка, залитые молоком овсяные хлопья. А на закуску, как взрослому, ребенку можно дать кусочек хлеба с сыром, какое-нибудь фруктовое пюре.

Статья была полезной? Оцени и поделись ей в соц. сетях:

(голосов: 2 , среднее: 5,00 из 5)

 Loading …

Советуем почитать по теме:

• Плавный переход к «взрослой пище» в питании ребенка в 1 год
• Особенности питания детей после года
• Как правильно спланировать занятия с ребенком 1 год
• Роль вкусовых пристрастий в питании ребенка в 11 месяцев
• Полноценное питание ребенка в 4 месяца

Режим питания

Малыша после года желательно кормить строго по часам. Это необходимо для того, чтобы у ребенка сформировался условный рефлекс, и еда усваивалась максимально полно. Допустимые отклонения в часах приема пищи в районе 15-20 минут. Количество кормлений в день должно быть минимум 4, максимум – 5. Если в планах посещение детского сада, желательно формировать правильный режим, максимально приближенный к детсадовскому. Завтрак там подается около 8-30, обед – в 12-12.30. Приблизительный график питания малыша:

Завтрак – 8-30. Желательно, чтобы к этому времени ребенок успел почистить зубы, умыться, сделать гимнастику.Обед – 12.30. Чтобы малыш потратил энергию и захотел кушать, перед обедом нужно устроить ему прогулку. Прекрасно, если мама отправиться с ним на детскую площадку, где сын или дочь сможет пообщаться с другими малышами.Полдник – 16.30. Это время после сна, как правило, малыш еще не испытывает голода, но ему необходимо продержаться до ужина. На полдник можно предложить крохе творожок или запеканку.Ужин – 19-00. Это может быть последним принятием пищи, после которого отпрыск выполняет ежевечерние процедуры – моется, чистит зубы, немного играет и ложится спать. Однако некоторым малышам недостаточно поесть за два часа до сна. На ночь ребенок может пить молоко или смесь.

Годовалому крохе молочную смесь достаточно давать 1-2 раз в день

Специалисты отмечают, что грудное молоко или смесь являются важным продуктом для годовалого малыша. Однако следует понимать, что грудное кормление приравнивается к принятию пищи, в связи с этим не желательно давать грудь крохе между основными приемами пищи. Лучше накормить его молоком рано утром или на ночь, чтобы облегчить процесс отхода ко сну. Доктор Комаровский вообще считает, что молоко или смесь достаточно давать крохе 1 раз в день.

Сколько раз в день должен кушать годовалый ребенок

  Как быстро летит время, вы не успели оглянуться, а вашему малышу уже исполнился год. Первый год жизни прожит, он был наполнен хлопотами и заботами, первыми переживаниями, и достижениями. В целом, для молодых родителей уже все стало понятно, они больше не боятся, как это часто бывает непосредственно после рождения малыша, брать на руки, пеленать, купать и вообще, производить какие-либо необходимые действия. Родители почувствовали уверенность в себе, но не стоит забывать, что с каждым годом ребенок испытывает разные потребности, порой в течение времени изменяющиеся в корне. Происходит это от того, что у малыша появляются собственные действия, он уже многому научился, ему становится потребным что-то иное, большее. Достаточно наглядным примером может послужить разница в рационе новорожденного и ребенка от одного года и старше.

  Многие мамы задаются вопросом, как правильно кормить ребенка в этом возрасте. Совершенно очевидно, что режим питания малыша в первые месяцы жизни и после исполнения ему годика будет несколько различаться. Порции будут увеличиваться – молодой организм растет; пища будет все больше походить на «нормальную», взрослую еду. Однако не стоит забывать, что годовалый ребенок – это еще не взрослый человек и разница в режиме питания, естественно, будет иметь место.

  Многие дети от года до полутора лет продолжают получать грудное молоко, и в этом нет ничего предосудительного. Возможно, это даже имеет свои плюсы, однако постепенный переход ребенка на более солидную пищу должен иметь место.А что именно должен кушать годовалый ребенок, вам охотно поведают в детской поликлинике, если вас терзают сомнения по данному поводу. Визиты в поликлинику в первые годы жизни малыша – это необходимость и специалисты-педиатры должны помочь в большинстве возникающих у вас вопросов. Не стоит стесняться спрашивать, а тем более пренебрегать советами врачей. Именно им может быть видно то, что родители могут пропустить мимо глаз, они с первого взгляда поймут то, что может быть невдомек родителю.

Режим питания ребенка от года до трех: чем и сколько раз кормить ребенка

После того как ребенку исполнится год, мы можем постепенно переходить на четырехразовое кормление. Имеются в виду: завтрак, обед, полдник, ужин. В промежутке между завтраком и обедом можно дать ребенку один из фруктовых соков или яблоко.

Таким образом, ваш ребенок переходит уже на так называемый взрослый режим питания.

Основной прием пищи — в обычное время: в 8.00, в 12.00, в 18.00. Между этими приемами — дополнительный прием. Возможны вариации (с учетом того распорядка дня, который вы избрали). От года до полутора лет суточный объем пищи ребенка должен составлять 1000-1200 мл. А от полутора до трех лет — до 1400 мл. Разумеется, указанные объемы не следует выдерживать слишком строго, поскольку многое зависит от вида пищи и питательности ее.

Режим питания ребенка от года до 3х 

Вы можете предложить ребенку следующий рацион:

8.00 (завтрак) — 150 г молока, булочка; вместо булочки можно дать черный хлеб со сливочным маслом или белый хлеб с вареньем (с медом); витаминный препарат (D); 10.00 (второй завтрак) — пюре из фруктов или овощей или полстакана сока (яблочный, томатный, апельсиновый); если аппетит не страдает, можно дать ребенку хлеб с маслом; 12.00 (обед) — первое блюдо: суп (жидкое в обязательном порядке) — овощной или мясной или бульон — 60-100 мл; второе блюдо: если был мясной суп или бульон, второе блюдо дайте без мяса — каша, пудинг, картофель, лапша с творогом и т.д.; если суп был вегетарианский, второе блюдо может быть мясное или рыбное с гарниром из овощей или круп; общий объем порции — 150-200 г; компот, чай или кисель — от 100 до 150 мл; 15.00 (полдник) — молоко или кефир — 150-200 мл; 18.00 (ужин) — салат, каша, пудинг, творог; простокваша, сыр, хлеб с маслом, можно мелкие ломтики ветчины, молоко и т.д. (всего от 250 до 350 г); компот чай или кисель (60-80 г).

Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов

Расстройства стула у детей может быть спровоцировано разнообразными причинами. Организм малыша может отреагировать таким образом на переедание. Диарея является следствием кишечной инфекции, а также одним из признаков заболеваний внутренних органов.

Разбираться с факторами, спровоцировавшими понос, должен врач после проведения анализов. Он же и назначит специальное лечение, если потребуется. Мамам же необходимо знать, чем кормить ребенка при поносе.

Если диарея спровоцирована заболеванием ЖКТ, то диету необходимо подбирать совместно с врачом, в зависимости от типа болезни. В более легких случаях можно придерживаться общих рекомендаций.

Прежде всего, мамам нужно запомнить: нельзя кормить ребенка во время поноса насильно. Вполне естественно, что в остром периоде болезни аппетита у малыша нет, поэтому не нужно его пичкать едой. Если ребенок поголодает один день, ничего ужасного с ним не случится. А вот пить ребенку нужно много, причем, не только воду, но и специальные растворы, которые защищают организм от последствий обезвоживания.

А вам хватает времени на себя любимую?

Да, конечно! Нет, просто беда!

Чем кормить ребенка при поносе

Понос является симптомом разных заболеваний пищеварительной системы, в том числе отравлений продуктами питания. При своевременной диагностике и правильном лечении малыш быстро выздоровеет, но без диеты можно только ухудшить состояние здоровья. Мы уже отвечали на вопрос, чем лечить понос у ребенка . Тогда возникает вопрос, чем кормить ребенка при поносе, и можно ли кормить вообще? Постараемся разобраться в этом.

Содержание:

Статьи по теме:

Если у вашего малыша появилась диарея , не нужно переставать его кормить. Такой подход может еще больше ухудшить состояние крохи. Но также помните, что насильно впихивать еду не нужно. Принципом питания во время расстройства стула есть увеличение количества приемов пищи, но значительное уменьшение их объема.

В первый день после появления диареи можно кушать различные каши (овсянка, гречка, рис), легкие супчики.

Важно! Кашки должны быть приготовлены на простой воде, а супы – исключительно на овощном бульоне.

Для питания ребенка можете приготовить кисель или компот без сахара из свежих фруктов и ягод. Также кормите малыша кисломолочными продуктами. Они содержат полезные бактерии, которые помогут восстановить привычную микрофлору кишечника.

После улучшения состояния ребенка первыми вводятся в рацион:

подсушенный хлеб;галетное печенье;творог небольшой жирности;печеные яблоки;бананы.

Важно! Во время диареи пища должна быть теплой, но не горячей или холодной.

Когда ребенок выздоровеет, увеличивайте количество продуктов. Можете приготовить малышу котлетки или тефтельки на пару из нежирных сортов мяса, тушеные овощи, омлет.

Кормление ребенка в 1,5 года

Кормление ребенка в 1,5 года отличается от кормления ребенка до 1 года тем, что у малыша полутора лет зубов больше и у него более совершенный желудочно-кишечный тракт, поэтому ему уже можно давать пищу не так сильно измельченную. И хотя у малыша к полутора годам и стало больше зубов, он может лениться пережёвывать кусочки, так-как привык кушать перетертую пищу. Что бы этого не произошло, старайтесь уже с годика давать ребенку пищу с мелкими кусочками, так он быстрее привыкнет к «грубой» пищи. Но если малыш заболел, у него режутся зубки, и он соглашается кушать только протёртую еду — это не страшно. Можно разнообразить рацион малыша, приготавливая различные блюда из одинаковых продуктов (не расширяйте слишком резко ассортимент продуктов, чтобы у ребёнка не появились аллергия или нарушения в пищеварении).

Режим кормления ребенка после года

До полутора лет малыша кормят 5 раз в сутки. Если ребёнок начинает отказываться от 5 кормления, то можно перевести его на четырёхразовое питание. Малыш 1-1,5 лет должен получать в сутки до 1200 г пищи, примерно по 240-250 г на одно кормление. Постепенно ребёнка нужно отучать от соски, чтобы в дальнейшем у него не возникло трудностей с пережёвыванием пищи. Главные продукты в меню — кисломолочные. Молоко, йогурт, кефир давайте ребёнку ежедневно, а сыр, творог и сметану — через день. Творог можно давать в виде запеканки, добавлять в него фрукты. В день рекомендуется до 50 г кефира и 200 мл простокваши (кефира или йогурта).

Овощные пюре готовят из различных овощей: картофеля, моркови, капусты, свеклы, норма до 150 г картошки и 200 г других овощей. Мясо (нежирную говядину, телятину, курицу) в виде фрикаделек, паровых котлеток, суфле и паштета давайте малышу каждый день. А для печени и рыбы рекомендуется выделить только один приём пищи в неделю.

Каши занимают важное место в меню малыша — их норма до 200 г в день. Добавляйте в кашу овощи (тыкву, морковь), фрукты, мясо или творог. Вместо каши иногда давайте макароны.

Яйца варят вкрутую и используют половину желтка, добавляя его в овощное пюре. Ещё можно давать сливочное (до 15 г) и подсолнечное масло(5 мл), пшеничный хлеб (40-60 г), галетное печенье(1-2). Важны в меню фрукты и ягоды, как свежие, так и компоты, кисели (110-130 г).

Жаворонок или сова?

Большинство деток после года уже проявляют свой темперамент. Одни более энергичны, другие любят поспать. Первые просыпаются рано и без особых изменений следуют режиму, установившемуся в предыдущие месяцы, когда ребенок спит 2 раза в день примерно по 1,5 часа и кушает, соответственно, 5 раз. Другим важно подольше поспать утром, а днем уже достаточно одного сна, зато он будет более продолжительным – более 2 часов.

Чтобы скорректировать распорядок дня, родителям нужно понять, сколько требуется сна их малышу. Готовность перехода на один дневной сон годовалый ребенок будет демонстрировать своим поведением.

• К моменту наступления первого дневного укладывания малыш по-прежнему энергичен и подвижен, не выказывает никаких признаков усталости.
• Попытки уложить кроху в привычное время вызывают отчаянный протест: слезы, капризы, отказ идти в кроватку.
• При укладывании малыша он долго возится, играет, вертится и засыпает практически к моменту, когда уже пора вставать. В результате сдвигается время обеда, а второй сон настолько приближается к вечеру, что укладывать кроху на ночь приходится довольно поздно.

Если такая картина повторяется в течение длительного времени, от второго сна пора отказываться, не допуская насилия над детским организмом. Режим ребенка в 1 год в таком случае будет включать 1 сон и 4 кормления в день (5 раз покормить его просто не получится).

Если же ребенок остается в прежних рамках, то первый дневной сон вполне может проходить на свежем воздухе (если позволяет погода) во время первой прогулки.

При любом из вариантов сна (и режима дня, соответственно) следите, чтобы общее время бодрствования в сутки не превышало 10-11 часов. От этого зависят нормальное психическое и физическое развитие крохи.

Как развивать самые значимые для ребенка сферы за 20-30 минут в день

• Три готовых сценария комплексных развивающих занятий в формате pdf;
• Видео-рекомендации по проведению комплексных игр и по их самостоятельному составлению;
• План-схему для составления таких занятий дома

Подпишись и получите бесплатно:

Когда и чем кормить годовалого малыша?

Итак, режим дня «жаворонков» в годик может включать 5 кормлений в течение дня. Первый и последний прием пищи могут состоять из грудного молока (если оно еще есть у мамы) или молочной смеси. В остальные приемы пищи малышу дают еду со «взрослого» стола.

Рацион годовалого ребенка должен состоять из следующих блюд:

• супов;
• каш;
• мяса, рыбы, овощей, (в том числе и салатов, но без майонезов и прочих «химических» продуктов) в отварном или тушеном виде;
• фруктовых компотов, киселей, свежих фруктов, соков;
• молочных продуктов (можно давать творог, йогурт, молоко, немного сливочного масла или сметаны).

Если у вашего крохи нет проблем с зубами и их количество к году соответствует общим нормам, то можно уже отказаться от протирания пищи с помощью блендеров, дуршлагов и т. д. Даже мясные и рыбные блюда, если это не тефтели или котлеты, достаточно просто нарезать кусочками. Пусть кроха учится жевать! К тому же, твердая пища формирует правильный прикус и способствует растяжению подъязычной уздечки, что необходимо для четкого произношения многих звуков.

Если говорить о «совушках», то первое, от чего стоить здесь стоит предостеречь, – реже не значит больше! То есть изменение режима кормлений (уменьшение количества) не должно сказываться на размерах порций! Как в первом, так и во втором варианте порция малыша не превышает 250 мл!

Еще одна особенность такого режима: самым сытным должен быть обед: он заряжает малыша на подвижные игры, ведь спать кроха больше не ляжет. Как и у взрослых, обед состоит из первого (суп), второго (овощное блюдо с мясом или рыбой) и третьего (сок или компот).

Кроме того, между последующими полдником и ужином пройдет меньше времени, чем между обедом и полдником, к примеру. Поэтому после дневного сна полдник должен быть более легким (фруктовое пюре, запеканка, сырники или творожок). А уже на ужин ребенку предлагают кашку или овощное пюре, иногда (не чаще двух раз в неделю) – паровой омлет или вареное вкрутую яйцо с соком, компотом или некрепким чаем.

Два раза в неделю при любом режиме ребенок должен получать рыбу, дважды в месяц – приготовленную говяжью печень.

Среди продуктов питания годовалого ребенка не должно быть:

• острого;
• пряного;
• жареного и тем более копченого;
• шоколада;
• цитрусовых;
• консервов и продуктов, содержащих консерванты в большом количестве;
• орехов;
• колбасных изделий;
• фабричных сладостей, особенно слишком жирных;
• грибов – их организм ребенка научится перерабатывать и усваивать еще очень нескоро!

Значение гигиены и прогулок

В этом возрасте малыш начинает понимать важность гигиенических процедур:

• умывания;
• мытья рук после прогулки и перед едой;
• чистки зубов дважды в день;
• купания.

Гигиенические навыки необходимо превращать в полезные ежедневные привычки, которые должны выполняться «на автомате». Для гигиенических процедур необходимы специальные детские средства: мыло, зубная паста, пенка для ванны. При этом купание в полной ванне в режим дня уже можно не включать ежедневно, но крохе нужно понимать, что о чистоте тела заботиться крайне важно.

Если же мамочка решит купать кроху каждый день, то важно после этого смазывать его кожу увлажняющим детским маслом (кремом). Если кроха уже закален, вода для купания может иметь температуру около 29 градусов, если нет – около 34.

Что касается прогулок, то ежедневно малыш должен проводить на воздухе не менее 3–4 часов. Если позволяет погода, на прогулке нужно играть, бегать, проявлять физическую активность всеми способами. Если массаж сейчас ему уже не требуется (мышцы и так обрели нужную силу и тонус), то двигательный режим должен быть достаточным для дальнейшего развития координации, ловкости, роста и укрепления мышц и позвоночника. В период активного роста это крайне важно.

Если же погода не способствует длительным прогулкам, время пребывания на улице можно сократить, компенсировав его проветриванием комнаты. Перед укладыванием крохи на ночь помещение также нужно проветрить, независимо от того, сколько времени он провел на воздухе.

Однако при всем этом, составляя режим дня, следует учитывать и тот факт, что примерно за 2 часа до сна нагрузки (физические или эмоциональные) необходимо снизить, чтобы дать возможность организму малыша успокоиться, подготовиться к длительному отдыху. В это время можно занять кроху интеллектуальными играми на развитие памяти, моторики, речи.

Как выглядит распорядок дня в этом возрасте?

Итак, родители выстраивают режим дня в зависимости от темперамента и индивидуальных особенностей организма малыша. Примерный режим дня годовичка по часам может выглядеть так (с индивидуальными корректировками):

Важные моменты режима	Время
Пробуждение, первое кормление	6.00 – 6.30
Утренняя гигиена, зарядка, воздушные ванны, подвижные игры	6.30 – 10.00
Второй завтрак	10.00 – 10.30
Первый «тихий час»	10.30 – 12.00
Первая прогулка на свежем воздухе	12.00 – 14.00
Сытный обед (3 блюда)	14.00 – 14.30
Творческие занятия (рисование, лепка, чтение книг)	14.30 – 15.30
Второй «тихий час»	15.30 – 17.00
Физические занятия, подвижные игры	17.00 – 18.00
Плотный ужин	18.00 – 18.30
Вечерняя прогулка	18.30 – 20.30
Интеллектуальные игры, вечерняя гигиена	20.30 – 21-00
Последний вечерний перекус	21.00 – 21.30
«Отбой»	21.30 – 6.00

Из таблицы понятно, что данный распорядок составлен для тех, кто спит днем дважды. Для разового сна придется его немного поменять:

• поднимать кроху утром около 8 часов утра;
• завтракает малыш после утренних процедур и зарядки;
• обедает примерно в 12.30, после первой прогулки, перед сном;
• полдник приходится на 16.30, перед второй прогулкой;
• ужин переносится на 19.00;
• укладывание на ночь наступает примерно в 21.00.

Конечно, эти рамки будут корректироваться индивидуально. Главное, чтобы отработанный режим затем не нарушался.

Чтобы малыш легче перестраивался между всеми дневными мероприятиями, заведите специальные ритуалы – повторяющиеся действия, по которым ребенок понимает, что за чем следует. Например, перед завтраком нужно помыть ручки и пожелать приятного аппетита, выходя на прогулку, вспомнить об игрушках для песочницы, укладываясь на ночь – почитать книжку, спеть колыбельную, уложить любимого мишку, подарить маме «специальный» поцелуй. У каждого ритуалы могут быть своими, понятными ребенку. Главное – они приучают кроху к стабильности, избавляют от страха ожидания, успокаивают нежную нервную систему.

Прекрасным решением могут стать часы, на циферблат которых наклеены яркие картинки, соответствующие каждому этапу. Показав на часы, крохе вскоре даже объяснять ничего не придется: время пришло.