Кулинарная кисточка это нужная и необходимая вещь, для всех тех, кто любит дома, самостоятельно готовить. Кисточка незаменима для обмазывания различных пищевых продуктов, а также кухонной посуды. Максимально высокую стойкость и влагостойкость имеет силиконовая кисточка. Цвет данной кисточки не меняется, и она всегда остается с привлекательным внешним видом. Они подвергаются легкой мойке и не окисляются. Самые допустимые температуры, при которых можно использовать данный инструмент, варьируются от – 40 до 250 градусов. Данный материал не токсичен и не имеет запаха, даже при повышении температуры.
Кулинарные кисти могут быть абсолютно разными, чем меньше кисть, тем ниже ее цена. За подобной кисточкой очень легко ухаживать, она не имеет запаха. Имеются варианты силиконовых кулинарных кистей с различными дозаторами. Дозаторы вставляются в стеклянные или же пластиковые емкости, пользоваться подобным устройством очень легко, поскольку необходимо наполнить дозатор необходимой жидкостью, вставить кисть и закрыть крышкой, обмазать приготовленный продукт или посуду. Подобный набор максимально компактный, удобен в использовании, занимает немного места. Важно также, что пока кисточка не используется, жидкость не успевает, завертится или же высохнуть.
Единственным недостатком, который имеется у кисточки, это толстые ворсинки, которые не дают сделать изящные и красивые рисунки и узоры.
Пластик считается максимально хрупким материалом, поэтому оставлять его нельзя в месте, где повышенное тепло. Небольшое количество кистей могут разбираться, то есть у них снимается нижняя часть. Это максимально удобно, если, к примеру, сломается ручка или же ворсинки износятся, можно заменить детали на новые. Съемная щетка подвергается легкой мойке , при необходимости ее можно даже кипятить. Отдельно имеются кисточки для росписи кондитерских изделий. Они намного тоньше, нежели обычные кисти, имеют плоскую или же круглую щетину. Используют их для разных украшений. Подобными кистями создают рисунки на тортах, печенье, пряниках и так далее. Для того чтобы имелась возможность прорисовать мелкие детали, необходимо иметь кисть с кошенным краем.
