Зефир при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц?

Любая кормящая мама хочет, чтобы с помощью её молока маленькому крохе передавались только полезные и питательные вещества.

Конечно, нужно постараться, чтобы во время грудного вскармливания рацион у родительницы был полноценным и не содержал никакой вредной пищи. Ведь от питания матери зависит здоровье малыша.

Неужели кормилице нужно сидеть на строгой диете, практически на хлебе и воде? Конечно, нет!

Понемногу стоит добавлять в свой рацион и овощи, и фрукты, и другие различные лакомства, например кормящая мама может попробовать зефир.

Естественно, всё должно быть в разумных пределах, и, конечно, пища должна быть натуральной.

Некоторые мамочки – большие сладкоежки, и находиться на питании без сладенького им невыносимо. Но что же делать? Ведь ради лакомств отлучать ребёнка от груди – это, мягко сказать, эгоизм и глупость.

Но уж если хочется сладкого: зефира или сгущённого молока, выбирать нужно только качественные продукты. И, можно сказать, не все кондитерские изделия полезны. Как же быть?

Можно ли кормящей маме зефир

Единого мнения относительно безопасности употребления зефира при грудном вскармливании не существует. Для ответа на этот вопрос, стоит взвесить все «за» и «против» не только для малыша, но и для мамы.

Диетологи, педиатры и консультанты по грудному вскармливанию говорят о возможности употребления этого продукта, но обращают внимание на целый ряд нюансов, от которых зависит решение о включении этого лакомства в рацион питания.

Некоторые из рассмотренных ниже аспектов будут актуальны не только для кормящих женщин, но и для тех, чьи малыши находятся на искусственном вскармливании.

Риски употребления

1. Даже здоровые новорождённые появляются на свет с незрелым желудочно-кишечным трактом. Несоблюдение кормящей мамой диеты, может привести к повышенной нагрузке на пищеварительную систему младенца.
2. Зефир, как и другие сладости, может провоцировать усиление коликов у детей первых месяцев жизни. Это связано с тем, что лактаза – фермент, призванный расщеплять молочный сахар, может не справиться с его избыточным количеством. В этом случае сахар останется в кишечнике и станет питательной средой, подходящей для размножения микробов, способствующих повышенному газообразованию.
3. Большинство сладостей промышленного производства, продающихся в супермаркетах, помимо основных компонентов, содержит вредные добавки (красители, ароматизаторы, усилители вкуса, консерванты, повышающие срок хранения). Они способны оказать негативное влияние на организм младенца и мамы.
4. Не только химические добавки, но и натуральные составляющие зефира, могут вызвать аллергические реакции у мамы и младенца. Особенно это касается яичного белка, известного высокой степенью аллергизирующей активности.
5. Если женщина имеет лишний вес (в том числе набранный за время беременности) и склонна к полноте, даже относительно низкокалорийное лакомство может привести к нежелательным последствиям для здоровья и фигуры.
6. После родов микрофлора влагалища находится в периоде восстановления, в течение которого оказывается особенно уязвимой к внешним и внутренним факторам. Большое количество потребляемых лакомств может спровоцировать развитие молочницы, ведь сладкая среда отлично подходит для размножения грибков, вызывающих кандидоз.

Возможная польза

1. Несмотря на то, что абсолютно любая еда может оказаться аллергеном, некоторые продукты вызывают негативные реакции статистически реже. К их числу относятся входящие в состав зефира яблоки, считающиеся самым безопасным фруктом при гв.
2. Зефир обладает сравнительно низкой калорийностью и, по мнению диетологов, представляет наименьшую опасность набора лишнего веса.
3. В процессе лактации происходит активное расходование углеводов. Восполнять их лучше за счёт гречки, риса, несладких мюсли с фруктами и других полезных продуктов, но и потребление зефира в небольших количествах также служит этой цели, не обременяя организм излишней сахарозой.
4. Несмотря на то, что на полках магазинов чаще всего встречается зефир с добавками, приобрести натуральный продукт всё же не составляет большого труда.
5. Чтобы быть точно уверенной в отсутствии вредных добавок, диетический зефир можно приготовить самостоятельно. Способ приготовления этого кондитерского изделия не требует очень высокого кулинарного мастерства, в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус, с большинством из которых справится даже начинающая хозяйка.
6. Содержание в зефире железа, фосфора и кальция делает возможным положительное влияние на кожу, кости, ногти и волосы мамы.
7. В составе зефира есть один из важнейших для поддержания здоровья человека водорастворимых витаминов — B2. Он отвечает за метаболизм жиров, белков и углеводов, синтез антител и красных кровяных телец и многое другое.
8. Зефир на основе пектина способствует выведению холестерина, солей тяжелых металлов, токсинов, улучшению обмена веществ, нормализации работы кишечника.
9. Употребление зефира, как и других сладостей, положительно влияет на выработку «гормонов радости» — эндорфинов, благодаря чему улучшается настроение мамы, сильно загруженной хлопотами, связанными с заботой о малыше.

Когда можно есть зефир

Несмотря на разброс мнений, стоит ли есть зефир при естественном вскармливании, большинство специалистов сходятся на том, что в первый месяц после родов от употребления этого продукта стоит отказаться.

Данная рекомендация вытекает из особенностей здоровья мамы и малыша в этот период:

• прежде чем ЖКТ ребёнка будет способен к дополнительным нагрузкам, должно быть завершено формирование пищеварительной системы новорождённого, заселение кишечника полезной микрофлорой.
• микрофлора родовых путей женщины должна прийти в норму.

Эти процессы чаще всего протекают в течение 1-1,5 месяцев. Со второго месяца кушать зефир менее рискованно при условии соблюдения требований к качеству и количеству продукта, а также учёта индивидуальных особенностей мамы и ребёнка.

Какой продукт лучше выбрать

Традиционными ингредиентами, входящими в состав лакомства, являются яблочное пюре, яичный белок, сахар и загуститель (желатин, агар-агар или пектин).

Самый лучший продукт – приготовленный в домашних условиях, но если такой возможности нет, допустимо использование покупной сладости. Современные производители предлагают большой выбор зефира, различающегося по составу и вкусовым качествам. Но далеко не все из доступных вариантов безвредны. Предпочтение необходимо отдавать белому зефиру из натуральных компонентов, хотя цена такого продукта обычно выше. В период кормления грудью не стоит покупать зефир:

1. Содержащий в составе дополнительные химические вещества.
2. Жёлтый, розовый, фиолетовый и других насыщенных цветов.
3. В шоколаде (какао – сильный аллерген, особенно опасный в первые месяцы).
4. Лучше, если зефир будет сделан на агар-агаре.
5. Отсутствие рафинированного сахара (выбирайте любой другой подсластитель: сироп агавы, типонамбура кленовый, кокосовый сахар и др.)

С осторожностью стоит употреблять зефир на основе пюре из других фруктов и ягод, а также тот, в состав которого входят орехи, сухофрукты и мармелад.

Выбирать десерт нужно внимательно, не забыв проверить дату изготовления и срок годности продукта.

Сколько зефира можно кормящей маме

Как и любой другой спорный продукт, вводить зефир в рацион кормящей мамы стоит очень аккуратно. Начать следует с небольшого кусочка (примерно половинки лакомства), который лучше съесть с утра, обращая в течение дня внимание на отсутствие аллергии и общее самочувствие малыша.

Негативные последствия могут проявиться и позже, поэтому понаблюдать за реакцией малыша лучше в течение двух суток. Только при отсутствии проблем в этот период допустимо повторное употребление зефира. Но даже в этом случае нет гарантии, что десерт полностью безвреден для младенца, ведь при регулярном поступлении большого количества продукта в организм, возможно накопление аллергена и проявление реакции в дальнейшем.

Подробное изучение мнений специалистов о риске и пользе зефира, его составе, видах и допустимом объёме потребления, позволяет сделать общий вывод о том, что есть этот продукт во время лактации допустимо по истечении месяца после рождения младенца. Но только в небольших количествах, при соблюдении всех рекомендаций и контроле самочувствия младенца.

Какие еще сладости можно кушать на грудном вскармливании

Автор: Юлия Александрова

Польза зефира при ГВ

Отзывы о его употреблении во время грудного вскармливания есть как хорошие, так и плохие.

Зефир — это продукт, состоящий из белка и пюре яблок.

В зефире, приготовленном в домашних условиях, присутствует также лимонная кислота, желатин, сахар, сода и другие натуральные компоненты.

Положительное качество продукта – он содержит мало калорий, что, естественно, радует любую женщину, которая не хочет располнеть.

Зефир, в большинстве случаев, соединяют с другими компонентами. Это могут быть орехи, мармелад, фрукты, шоколад. Каждый вид такого лакомства различается по вкусу и по полезности:

• Например, орехи содержат вещества, очень полезные для развития нервной системы малыша, а также придают калорийности грудному молоку.
• Мармелад, джем, шоколад (желательно белый) не вредят крохе и придают зефиру дополнительные вкусовые оттенки.

Как выбирать зефир?

Конечно, выбирать зефир нужно тщательно. Ведь зефир, сделанный на производстве, в большинстве случаев, содержит дополнительные химические вещества, которые могут навредить здоровью маленького ребенка.

Поэтому покупать такой продукт для мамы желательно недешёвый или сделанный в домашних условиях. Так что на вопрос – «можно ли кормящей матери зефир?» — можно ответить утвердительно.

Самое главное:

• не переусердствовать в количестве съеденного лакомства;
• кушать только натуральный продукт без добавления красителей, ароматизаторов и прочей химии;
• правильно ввести его в свой рацион. Подробнее об этом читайте в статье Питание при грудном вскармливании>>>

Приятного аппетита и хорошего здоровья!

Читайте также:

• Можно ли кормящей маме мороженое?
• Диета кормящей мамы
• Питание кормящей мамы: мифы и реальность

Зефир – вкусный и полезный продукт

• Пектин в составе лакомства выводит соли тяжелых металлов из организма;
• Понижает уровень холестерина в крови;
• Стабилизирует пищеварение;
• Содержит кальций, фосфор и железо. Эти элементы необходимы для нормального обмена веществ, укрепления костей, ногтей и волос. Они улучшают структуру кожи, нормализуют работу нервных клеток;
• Пищевые волокна обеспечивают функционирование кишечника.

Готовим зефир дома

Домашнее блюдо – самая безопасная еда при грудном вскармливании. Тогда вы будете уверенны в безопасном составе и дате изготовления. Чтобы приготовить зефир в домашних условиях, возьмите:

• 5 яблок средник размеров;
• 250 гр сахара;
• один яичный белок.

Яблоки порежьте на половинки и запеките в духовке. Из яблок выньте мякоть. Затем с помощью терки или ситечка сделаем яблочное пюре. В получившуюся яблочную консистенцию добавляем сахар, мешаем и оставляем.

Через час взбиваем получившуюся массу с половинкой белка до светлого цвета. Затем добавляем вторую половинку и снова взбиваем до пышной формы.

Для зефира необходимо сделать сироп. Вам понадобится:

• 160 мл воды;
• 470 гр сахара;
• 8 гр агар-агара (безвредный заменитель желатина).

В воде размачиваем агар и оставляем на несколько часов, пока он не разбухнет. Затем разогреваем смесь до кипения. Она должна стать похожа на кисель. Всыпаем сахар и продолжаем нагревать, пока сахар не растворится.

Вливаем сахарный сироп в яблочное пюре тонкой струйкой и тщательно взбиваем. Когда состав будет напоминать безе, оставьте его для закрепления на две минуты. Затем выкладываем (а лучше выдавливаем кондитерским шприцем) на пекарскую бумагу. После чего оставляем зефир сушиться при комнатной температуре на сутки. Блюдо будет готово, когда образуется легкая сахарная корочка.

data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»

Почему хочется

Пожалуй, все молодые мамы согласятся с тем, что уже в первый месяц после родов они испытывают острую нехватку сахара в рационе. По-другому желание поедать лакомства тоннами не назвать.

В этот период хочется всего и побольше и останавливает женщину в безудержном стремлении побаловать себя вкусненьким только переживание за новорожденного.

Почему так происходит и нормально ли это? Ученые говорят, что да и объясняют все физиологией. Оказывается, при кормлении грудью женщина затрачивает массу энергии.

В основном та идет на круглосуточную выработку молока. Нужно ли говорить о том, что быстро опустошающиеся ее запасы необходимо пополнять. Как лучше всего это сделать? Правильно, съесть нечто сладенькое. Но не вредно ли это?

Чем полезно

А можно ли есть сладости на ГВ, если очень хочется? Пожалуй, только в этот период вопрос о целесообразности поглощения огромного количества вкусных углеводов просыпается в голове так часто. Правда, за исключением тех случаев, когда женщина сидит на диете.

Медики успокаивают: углеводы – это не только лишние калории, но также своеобразный заряд положительной энергии. Дело в том, что повышенное содержание углеводов способствует усиленной выработке серотонина – гормона счастья.

Того самого, который дарит беспричинную радость, держит организм в тонусе, снимает усталость, раздражительность и успешно борется с бессонницей. Если она у мамы, конечно, есть в первые месяцы после родов.

Почему не стоит злоупотреблять

Если все так хорошо, почему нельзя тогда чрезмерно увлекаться лакомствами при лактации? Ответ на этот вопрос тоже знают врачи.

Они говорят, что безудержная страсть мамы к конфетам и пирожным может закончиться плачевно для малыша. И дело не только в огромной нагрузке, которую тяжелая пища окажет на организм грудничка.

В сладостях содержатся вещества, которые могут вызвать у новорожденного аллергию.

Не стоит забывать и о том, что производители зачастую добавляют в сладости консерванты, красители, вредные пищевые добавки. Нужно ли говорить о том, что во время грудного вскармливания они невольно попадают через грудное молоко и в детский неокрепший организм, вызывая у малыша колики, вздутие, повышенное газообразование и другие проблемы с пищеварением.

Чем это все заканчивается? Плачем и бессонными ночами. Стоит ли конфетка таких жертв?

Интересно, что аллергия и проблемы у крохи – это не единственные причины, по которым стоит отказаться от сладкого в этот период. Оно вредит и самой женщине. При условии чрезмерного употребления повышается риск развития ожирения, кариеса и сахарного диабета. И все это на фоне ослабленного беременностью и родами организма.

Но не стоит расстраиваться раньше времени. Все не так плохо. Дабы порадовать себя вкусненьким и сберечь здоровье и крепкий сон, важно просто правильно подбирать сладости и следовать рекомендациям врачей относительно их употребления.

Правила употребления сладостей на ГВ

Чтобы съеденное лакомство не стало неприятным сюрпризом, помните:

1. всегда важно соблюдать меру. Вводить сладости лучше через 1 – 3 месяца после рождения крохи;
2. ни при каких обстоятельствах нельзя есть лакомства с красителями и пищевыми добавками;
3. вводить сладость лучше по чуть-чуть, внимательно следя за состоянием здоровья малыша;
4. не рекомендуется одновременно добавлять в свой рацион сразу два незнакомых доселе продукта, пусть и очень вкусных;
5. не стоит забывать о том, что порой лакомство может заменить даже сладкий чай;
6. при покупке вкусняшек важно смотреть не только на их внешний вид, но также на срок годности, состав, целостность упаковки.

Забирайте статью себе на стену в соцсетях, чтобы точно знать можно ли есть сладкое на ГВ, а также подписывайтесь на обновления блога! Я,  Лена Жабинская, говорю Вам «Пока-пока!»

Можно ли зефир при грудном вскармливании?

Во время лактации женщины особенно внимательно относятся к своему питанию. Мамочкам приходится ограничивать себя в некоторых продуктах, в том числе во многих десертах. Но бывает, когда сладенького хочется в невмоготу. Потому новоиспеченные мамы стараются выяснить, есть ли какие-то лакомства, какими они могут себя побаловать. Так, стоит разобраться, можно ли зефир при грудном вскармливании новорожденного. Нужно выяснить есть ли какие-то ограничения к употреблению продукта.

Особенности зефира

Сначала стоит выяснить, из чего же делают этот любимый многими десерт. В основном в его состав входят безвредные компоненты:

• белок;
• желатин;
• сахар;
• фруктовое пюре.

Производители же используют и ряд других добавок. Например, в производстве могут применяться орехи, шоколад, красители.

Можно ли кормящей маме зефир и пастилу

То есть не все ингредиенты будут полезны для кормящей, и про это необходимо помнить.

Мнения разных специалистов

Чтобы разобраться, можно ли зефир при кормлении грудью, вопрос стоит рассмотреть всесторонне. Интересно узнать мнение специалистов по этому поводу.

1. Диетологи. Известно, что некоторые мамочки после родов сталкиваются с проблемой лишних килограммов. И при составлении своего меню их волнует не только польза продукта, но также и его влияние на вес. Диетологи уверяют, что зефир является низкокалорийным лакомством и отлично подходит для мамочек, желающих похудеть. Выбирать нужно те сладости, в которых нет красителей, шоколада и указано маленькое содержание сахара.
2. Гинекологи. Во время восстановительного периода после родов, женщины, которые рожали естественным путем, могут столкнуться с проблемой дисбиоза влагалища. Известно, что употребление любых сладостей может спровоцировать молочницу. Потому в целях ее профилактики не рекомендуется есть различные десерты, хотя бы в первый месяц после родов. После восстановления нормальной микрофлоры можно баловать себя этим лакомством.
3. Педиатры. На вопрос, можно ли кормящим мамам кушать зефир, эти специалисты отвечают утвердительно. Но при этом они предупреждают, что яичный белок, входящий в состав, способен стать причиной аллергии. Потому нужно проявлять осторожность при употреблении десерта и исключить его при признаках аллергической реакции. Обычно педиатры советуют не есть это лакомство, хотя бы в первые 2-3 месяца после родов, при этом обязательно объясняют, сколько можно зефира кормящей маме. Чаще всего рекомендуют ограничиться 1-3 штуки за раз, но не каждый день.

Можно сделать вывод, что зефир в рационе кормящих допускается, но лучше исключить его в первые месяцы после родов, внимательно подходить к выбору и не употреблять в больших количествах.

Питание кормящей женщины требует тщательного подхода и соблюдения меры. Не все продукты можно употреблять без опасений. Поэтому новоиспеченные мамочки часто задаются вопросами по поводу тех или иных блюд и любимых ими лакомств. В числе таких и зефир. Женщины в большинстве сладкоежки, а кормящим мамам часто хочется вкусненького. Так что же по поводу зефира в меню говорят педиатры и специалисты по грудному вскармливанию?

Основные правила питания для кормящей мамы

• Употребляйте местные продукты, – те которые ели наши предки. В основном это касается овощей и фруктов: состав большинства экзотических плодов чужероден для нашей генетической памяти, а значит велика вероятность, что они будут восприниматься организмом враждебно.
• Вводите в свой рацион не более одного нового продукта с интервалом два-три дня, чтобы пищеварительная система ребенка успевала адаптироваться.
• Новый продукт вводите постепенно небольшими порциями, наблюдая за поведением, стулом и кожными покровами малыша.
• Если хочется вкусненького, побалуйте себя полезными продуктами: сухофруктами, свежими фруктами и соками, грецкими орехами, натуральными сладостями такими как: пастила, мармелад, джем, зефир.

На втором месяце жизни у новорожденного формируется ферментативная система и кишечная микрофлора. Диета кормящей мамы уже не такая строгая, но питание остается натуральным и сбалансированным по основным питательным ингредиентам: белкам, жирам, углеводам, витаминам, макро- и микроэлементам.

С двух месяцев постепенно и в небольших количествах – с интервалами в два-три дня – можно добавлять в меню “новые” продукты.

В числе нововведений могут быть:

• Мясо домашней птицы – курица, утка, индейка, перепелка;
• Помидоры и томатная паста;
• Картофель и тушеная капуста
• Грецкий орех и миндаль;

• Домашнее варенье (повидло) из вишен, яблок, сливы;
• Мед (понемногу и при условии, что у вас нет аллергии)
• Морсы из черники, брусники, вишни, смородины.

Можно есть постный борщ – лучше с домашним томатом и без приправ, домашнюю вареную курицу и слабый бульон, а также супы на воде или постном курином бульоне.

Со второго месяца расширяется ассортимент мясной и рыбной продукции, кисломолочных продуктов, фруктов и овощей. В возрасте пяти-шести недель рекомендуется постепенно включать в ежедневное меню свежие фруктовые и овощные соки из моркови, яблок, тыквы, свеклы, разбавленные водой (1:1). Если вы не пили соки во время беременности, начинайте с зеленых яблок.

Примерный рацион кормящей мамы в 2 месяца

Мясо	Крольчатина Телятина Домашняя курица Индейка
Рыба	Минтай Хек Треска и другая нежирная морская рыба
Кисломолочные продукты	Нежирный творог (ежедневно) Сметана Ряженка Простокваша Кефир Домашний йогурт
Мягкие и твердые сыры	Сулугуни Адыгейский сыр Сыр фета Голландский и российский сыры
Крупяные каши	Предпочтение отдаем гречке, овсянке, пшену
Яйца	Через день
Нерафинированное растительное масло	Оливковое Подсолнечное Кукурузное Норма — 15 г в день
Сливочное масло	Норма — 30 г в день
Цельнозерновой хлеб	Ломтик за один прием пищи
Овощи и фрукты по сезону (свежие и тушенные)	Морковь Кабачки Свекла Тыква Молодой картофель
Творог и сыр	Источники столь необходимого маме и малышу кальция. Поэтому ежедневно кормящая мама должна съедать не менее 200 г творога или 30 г сыра.

С яйцами будьте аккуратны, поскольку белок куриного яйца может вызвать нежелательную реакцию у грудничка. В этом случае можно ограничиться желтком, в котором заключено 90% пользы этого продукта.

Режим питания

Кормящая мама должна питаться дробно небольшими порциями. Оптимально пяти-шестикратное питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. На ночь хорошо выпить кефир или простоквашу.

Во время грудного вскармливания женщине необходимо пить около 2 – 2,5 л жидкости – такая норма необходима для нормальной лактации. Пейте в течение дня и перед кормлением негазированную минеральную воду.

Из напитков:

• некрепкий зеленый и черный чай (можно с молоком),
• компоты из сухофруктов,
• ягодные морсы,
• разбавленные соки.

Заведите дневник питания, куда вы будете записывать все свои наблюдения. Такой пищевой ежедневник поможет маме контролировать свой рацион и фиксировать реакцию малыша на тот или иной продукт.

Не переедайте. Миф о том, что в период кормление женщине нужно продолжать есть “за двоих” далек от истины. Кормящей маме необходимо всего на 500-600 ккал в сутки больше, чем обычно. Это немного, и если вы будете поглощать пищи в два раза больше, чем всегда, лишние килограммы очень скоро дадут о себе знать. Но это еще полбеды, дело в том, что ваша ферментативная и выделительная системы будут работать с напряжением, не успевая выводить из организма вредные продукты обмена. Какого качества будет грудное молоко для вашей крошки – несложно догадаться.

Самодисциплина и умеренность во всем – вот два краеугольных камня, на которых строится питание кормящей матери. Наградой вам станет крепкое здоровье и хорошее настроение – и мамы, и малыша.

Меню сладкоежек. Что из сладкого можно кормящей маме?

Можно ли кормящей маме сладкое? Этот вопрос в период грудного вскармливания возникает отнюдь не редко, ведь сладостей новоиспеченным мамочкам хочется со страшной силой. Спешим успокоить мам-сладкоежек — можно, но только осторожно и не все подряд!Во время беременности мамам нужно тщательно следить за питанием и думать о том, что они едят. И во время грудного вскармливания вопрос питания по-прежнему остается важным. Причем это важно не только для здоровья малыша, но и для здоровья мамы, так как у некоторых мам, кто не соблюдает принципы правильного питания при грудном вскармливании, через несколько месяцев лактации могут начать выпадать волосы, ломаться ногти и даже крошиться зубы. И в этой статье мы узнаем, что из сладкого можно при грудном вскармливании.

Какие сладости можно кормящей маме

Начнем с того, что рацион мамы должен быть сбалансированным и содержать в себе и углеводы, и белки, и жиры. В общем, правильное и здоровое питание еще никто не отменял!

Хорошая новость в том, что кушать сладости все-таки разрешается, но не в любом количестве!

Какие сладости можно употреблять при грудном вскармливании:

• Пастилу, натуральный мармелад, зефир;
• Сухое печенье (типа Марии), сушки, сухари без добавок;
• Нежирные тортики;
• Не забываем, что в рацион кормящих мам можно включать такие натуральные сладости, как печеные яблоки, сухофрукты, цукаты;
• Варенье. А также мама может немного побаловать себя вареньем, но также подойдет не любое. Разрешается кушать яблочное, черносмородиновое, черничное и грушевое варенье. Помните, что употреблять его можно совсем по чуть-чуть,не больше пары ложек;
• Мороженое. К счастью, из сладкого при грудном вскармливании мамочкам разрешается кушать мороженое, если у ребенка нет аллергии на молочный белок. Но выбирать его нужно внимательно.

При выборе мороженого внимательно читайте состав,отдавайте предпочтение надежным и известным производителям, а также продукту без шоколада и орехов, с минимумом добавок и сахара.

Выпечка при грудном вскармливании

Что касается употребления выпечки, и тут нужно быть осторожным. Например, в различные печенья и другие продукты, которые продаются в магазинах, входит большое количество красителей, консервантов, ароматизаторов и добавок. Подобные вещи могут плохо отразиться на здоровье малыша. У него могут появиться проблемы с пищеварением, запоры, сыпь на коже.

Поэтому выпечку стоит подбирать такую, чтобы в нее входили натуральные компоненты. А еще лучше готовить ее в домашних условиях. Сейчас в интернете можно найти немало простых и быстрых рецептов. Но, если идете в магазин, то для кормящей мамы лучше выбрать овсяное печенье. Оно наиболее натуральное, содержит витамины и сложные углеводы, которые придадут маме энергии, причем на долгий срок. Также можно употреблять ржаное печенье. Не забывайте внимательно читать состав продуктов.

Некоторые мамочки готовят себе творожные и сметанные тортики, остаются очень довольны.

Также можно кушать сырники. К тому же творог содержит кальций, который важен для костей. Но продукт этот не должен быть большой жирности. Сметану к сырникам стоит подбирать тоже не очень жирную, не более 15 %. Ну и, конечно, старайтесь использовать натуральные молочные продукты.

Если подобные продукты могут храниться более 10 дней, то они, скорее всего, содержат различные консерванты, а это совсем не полезно ни для вас, ни для ребенка.

Из рациона следует исключить потенциальные аллергены, такие как шоколад, какао, мандарины и апельсины, орехи.

Стоит резко сократить употребление быстрых углеводов: булок, пирожков, пирожных, высококалорийных тортов, печенья, конфет. Подобные продукты могут вызывать колики у малышей.

Также не стоит кушать сгущенку, так как она жирная и сладкая, а это также может вызывать колики у ребенка. Газированные напитки тоже исключаются.

Многие интересуются вопросом: “Можно ли кормящей маме конфеты?” Информация по этому вопросу очень противоречива. Тут стоит посмотреть на то, из чего эти конфеты сделаны. Если в состав конфет входит молочный шоколад, да еще и с орехами, то такие конфеты не стоит употреблять кормящей маме. Если уж очень хочется, то лучше съесть немного натурального горького шоколада. Но сначала нужно обязательно посмотреть на реакцию малыша в течение дня и, если сыпь или покраснения не появятся на коже малыша, можно изредка употреблять эту сладость.

Кормление при ГВ: 5 ключевых моментов

Прежде всего стоит учесть, что пока малыш употребляет грудное молоко, и оно является его единственным доступным источником питания, на кормящую маму возлагается двойная ответственность. В лактационный период женщине стоит серьезно озаботиться собственным меню, ведь именно от него и конкретного режима кормления зависит как количество, так и качество материнского молока. Вот пять основных принципов:

1. Все продукты должны быть свежими;
2. Они должны быть правильно обработаны;
3. Не забывать про употреблении необходимого количества жидкости;
4. Отказаться от вкусных, но запрещенных продуктов;
5. Постоянно следить за реакцией своего организма и организма вашего малыша.

Разберем каждый из них в отдельности.

Свежесть продуктов

Кормление грудью предполагает употребление матерью питания хорошего качества, что означает – продукты только первой свежести, по возможности натуральные, без консервантов. Вчерашнее молоко или кефир уже за рамками дозволенного. Всё, что простояло в холодильнике более 12 часов, оставьте на попечение других членов семьи.

Правильная обработка

У матери, практикующей грудное кормление, в питании должны преобладать термически обработанные продукты. В первый месяц после родов предпочтительна варка, также можно запекать мясо, овощи. Сырые продукты могут вызвать кишечные колики и газы у ребенка, поэтому их стоит избегать. Также стоит отказаться от консервов, домашних солений, блюд с маринадом и излишне острых кушаний.

Больше жидкости

Пока мама кормит своего малыша грудью, ей следует пить больше жидкости, чем обычно. Суточная норма на ГВ – 2-2,5 л. Сюда входят супы, соки, кисломолочные напитки, молоко и простая вода. За полчаса до кормления рекомендуется выпить стакан теплого питья: это пополнит запасы жидкости в организме и благоприятно скажется на лактации.

Аллергенам – нет!

В первые три недели жизни необходимо исключить из рациона всё, что может вызвать у младенца аллергию. Запрещенные продукты: цитрусовые, шоколад, мёд, а также молочная продукция (в том числе и сгущённое молоко, которое ошибочно считается продуктом, повышающим лактацию).

Наблюдение за реакцией

Дополнять меню новыми продуктами нужно постепенно, маленькими порциями. Лучше всего съесть маленький кусочек нового фрукта или овоща с утра и внимательно следить за самочувствием крохи в течение дня. Чтобы не запутаться впоследствии, можно вести пищевой дневник, в котором отмечать съеденное питание и реакцию организма малыша.

Важно! Если ребенок здоров и хорошо воспринимает ваши нововведения в питание, то вы можете постепенно возвращаться к привычному дородовому рациону к трехмесячному возрасту крохи.

Продукты питания при кормлении грудью по месяцам

Держать определенную диету при лактации кормящей маме необходимо с первого дня жизни малыша. Таблица питания кормящей мамы по месяцам подскажет, когда можно вводить в меню новое блюдо. Перечень продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, составлен на основании наблюдений педиатров за влиянием каждого из них на детский организм.

Возраст ребенка	Рекомендованные продукты	Ограниченные продукты (2-3 раза в неделю)	Не рекомендованные продукты
1 неделя жизни	Каши (гречневая, овсяная), отварная говядина, супы без обжарки (овощном бульоне), печёные яблоки, подсушенный хлеб, зеленые яблоки	Кисломолочные напитки (кефир, йогурт), отварной картофель, творог, неострый сыр	Свежий хлеб дрожжевой, молоко, бульоны, кофе, жирные сорта рыбы, цитрусовые, шоколад и изделия с шоколадной глазурью, колбасы, консервы, морепродукты
1 месяц	Отварная птица (индейка, курица), куриные яйца, галетное печенье	Бананы, отруби, зеленые овощи, морсы	Хлеб высшего сорта, кондитерская выпечка, цитрусовые, жирные сорта рыбы, специи, магазинные соусы, фастфуд, газированные напитки
2 месяца	Супы на слабом бульоне птицы/рыбы, отварная рыба, салаты из свежих овощей (за исключением ярких продуктов)	Пшенная каша, рис, домашняя пастила, ягоды/фрукты (не красных сортов)	Выпечка с начинкой, белый хлеб, цитрусовые, торты, пирожные, кофе, какао, шоколад, крема, сливки, лимонад
3 месяца	Отварная/запеченная нежирная свинина, паровые котлеты, сметана, творог	Винегрет, домашнее варенье из яблок/груш, компоты	Кофе, какао, цитрусовые, шоколад, выпечка, жирные сорта рыбы, морепродукты
4+ месяца	Постепенное возвращение к полноценному и привычному дородовому рациону (исключая аллергенные и вредные продукты питания)	Салаты из фруктов, запеканки, куриные субпродукты (печень, желудки отварные)	Колбасы, консервированные продукты, фастфуд, промышленные соусы, морепродукты, шоколад, газированные напитки

При полноценном питании матери в природном продукте содержится буквально всё, что необходимо для правильного роста и развития грудничка. Материнское молоко ежедневно претерпевает изменения вместе с меняющимися потребностями ребенка:

• Поначалу кроха будет получать из груди молозиво, в котором много белка, защитных веществ, но пока еще мало жира. С таким продуктом пищеварительной системе новорожденного справиться легче всего.
• Примерно на 5 день после родов грудные железы матери начинают вырабатывать “переходное” молоко. Его количество будет ощутимо больше, чем молозива. Белка в этом молоке меньше, но увеличивается количество жира.
• С 14-ого дня в груди матери появляется “зрелое” молоко. Его состав зависит от рациона кормящей мамы, а также от частоты прикладывания и даже от времени суток. Концентрация питательных веществ в молоке высока, но к 4 месяцам жизни ребенка она будет постепенно снижаться, и к 6 месяцам их количества уже будет недостаточно независимо от питания мамы, поэтому настанет время вводить первый прикорм.

Как правильно питаться при кормлении грудью (видео):

Примерный рацион мамы на неделю в период лактации

Составление меню для новоиспеченной мамы может показаться настоящим испытанием – кажется, что проще перейти на хлеб и воду, чем следовать всем советам. Чтобы не запутаться, что можно есть кормящей маме, а что нельзя, в качестве примера приводим недельный рацион тех блюд, которые разрешены при ГВ.

День недели	Приём пищи
	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Бутерброд с маслом и сыром. Некрепкий черный чай	Запеченный омлет из белков. Отвар шиповника	Суп с куриным филе. Кабачки, запеченные с фаршем и рисом. Компот	Печёное яблоко, кефир 1%	Паровая котлета, запеканка из вермишели со сметаной. Кефир 1%
Вторник	Запеканка из вермишели и творога. Свежесваренный компот из сухофруктов	Отварное куриное яйцо, галетное печенье, чай	Суп гречневый. Паровая котлета, свекольный салат. Чай	Стакан йогурта без добавок, банан	Отварная цветная капуста. Рыба, тушенная в сметанном соусе. Чай
Среда	Запеченное яблоко, некрепкий подслащенный чай	Рисовый пудинг, чай	Овощной суп-пюре из картофеля, цветной капусты и моркови. Шницель, отварная гречка. Компот	Сырники запеченные с нежирной сметаной, чай	Отварная куриная печень, гречневая каша. Отвар шиповника
Четверг	Бутерброд с сыром. Компот из сухофруктов	Молочная каша, компот	Суп на слабом рыбном бульоне с картофелем. Тушеное филе индейки с овощами. Отвар шиповника	Творог со сметаной, чай	Морковная запеканка. Котлета куриная паровая. Кефир 1%
Пятница	Мюсли с натуральным йогуртом, чай	Овсяная каша с яблоком	Овощной суп-пюре. Свежий салат из моркови с яблоком, шницель. Компот из сухофруктов	Печёное яблоко, бифидок	Творожная запеканка с нежирной сметаной. Некрепкий чай
Суббота	Овсяная каша с яблоком/грушей, чай	Салат из фруктов с натуральным йогуртом	Тыквенный суп-пюре. Мясные запеченные ежики. Компот	Рисовый пудинг, чай	Овощное рагу, отварная куриная грудка. Чай
Воскресенье	Сухие хлебцы, яблочная пастила, некрепкий чай	Творожная запеканка с нежирной сметаной	Суп с вермишелью и овощами. Отварной картофель с паровой котлетой. Отвар шиповника	Печенье галетное, кефир 1%	Говядина, тушенная с овощами. Листовой салат. Кефир 1%

Меню можно взять за основу, варьируя рецепты по своему усмотрению. Ничего сложного, главное придерживаться правила “не навреди” – минимум специй, без обжарки и сдабривания пищи соусами типа майонеза. Для тех, кто придерживается правильного питания, здесь и вовсе не будет ничего нового. Блюда несложные в приготовлении и не займут много времени, что важно для мамы грудничка.

Помощники при лактации: сбалансированное питание для мам

Выработка молока в груди – процесс хоть и предусмотренный природой, но по сути очень сложный, и зависящий от многих факторов, в том числе и психологических. Бывают моменты, когда кормящая мама может ощутить потребность в улучшении лактации. Справиться с проблемой нехватки молока можно: на помощь придут продукты, созданные специально для кормящих грудью мам.

Молочные смеси

Сухие молочные смеси для мам – настоящее спасение при недостаточной выработке молока. Они разводятся теплой водой и принимаются в качестве повседневного питья, как коктейль. При регулярном употреблении напитка (не менее 2 стаканов в день) молока в груди прибавляется, более того, оно обогащается полиненасыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами, входящими в состав смеси.

Травяные чаи

Специальные чаи для женщин в лактационный период имеют в своем составе травы, разрешенные в детском питании. Это важно, ведь при кормлении грудью все что употребляет мама, влияет на её малыша. В такие чаи входят как монокомпоненты, так и целые комплексы трав: мелисса, тмин, анис, фенхель, гибискус, крапива, вербена и другие. Отвары этих растений повышают лактацию, помогают пищеварительному процессу мамы и ребенка, содействуют профилактике колик и уменьшают проявления метеоризма у крох. Употребление травяных чаёв благоприятно влияет на обмен веществ и эмоциональность кормящей мамы.

Соки для кормящих мам

Приятные на вкус, соки для кормящих женщин обогащены целым витаминным комплексом: витаминами С, РР, Е, пантотеновой и фолиевой кислотой, биотином и даже кальцием. Небольшие упаковки позволяют брать такие напитки с собой и употреблять перед кормлением малыша даже вне дома. Сок для кормящих мам не содержит красителей, консервантов, поэтому не вызовет аллергии даже у самого маленького крохи, а также специальный сок улучшает лактацию и привносит разнообразие в меню.

Витаминные пудинги

В лактационный период иногда хочется побаловать себя десертом, но практически все аппетитные сладости под запретом. Но выход есть! В продаже можно найти пудинги для беременных и кормящих мам. Благодаря входящим в их состав витаминам, пребиотикам и минеральным веществам у кормящей мамы налаживается работа пищеварения после родов и уменьшается склонность к запорам. Также пребиотики благотворно влияют на состояние иммунной системы.

Питание на ГВ – опыт молодой мамы (видео):

Что полезного и вредного в зефире

Зефир – это вкусный десерт, полученный путем взбивания сахара с яичным белком и добавлением пюре из ягод и фруктов. К этой массе технологи добавляют наполнители для формирования изделия (пектин, желатин, агар-агар). Такое наполнитель, как пектин является сорбирующим веществом, который притягивает на себя патогенную микрофлору и выводит её из организма. Сорбент понижает уровень холестерина в крови и улучшает пищеварение.

Зефир при ГВ кушать разрешено, так как обладает полезными свойствами:

• Источник витамина В 2, и микроэлементов Са, Fe и Р. Рибофлавин защищает глаза от вредного влияния ультрафиолетовых лучей, сохраняет зрение, восстанавливает нервную систему женщине.
• Содержание сахарозы позволяет улучшить мозговую деятельность, стабилизируется обмен веществ, внешний вид волос и ногтей восстанавливается.
• Добавка агар-агар, применяемая при производстве зефира, благотворно действует на пищеварительную систему, обладает слабительными свойствами, выводит из организма вредные вещества.
• В 100 г продукта содержится 325 ккал, 0,8% белков, 0,1% жиров и 79,8% углеводов. Так что за лишний вес кормящая мать может не переживать.

Любые сладкие продукты положительно влияют на организм. При употреблении зефира вырабатывается гормон счастья – эндорфин. У женщины поднимается настроение и появляется прилив сил, что немаловажно при кормлении ребенка грудью.

Врачи советуют употреблять в пищу зефир в промежутке между 4 и 6 часами вечера. В это время сахар в крови понижается, и съеденный кусочек десерта восполнит его недостаток.

Помимо полезных свойств десерта, он может нанести вред не только малышу, но и матери.

Зефир нельзя кормящей матери в первый месяц после родов, так как у новорождённых детей пищеварительный тракт не созрел. Лучше ввести в меню его попозже, на третьем месяце жизни малыша. Если хочется попробовать раньше, можно зефир кормящей маме ввести понемногу и наблюдать за реакцией ребенка.

Также должны придерживаться диеты кормящие мамы, если:

• проблемы с общим метаболизмом (обмен веществ);
• в анамнезе сахарный диабет;
• имеются проблемы с зубами;
• страдают от избыточного веса.

Если мама решила вести лакомство в меню, нужно выбирать белый зефир без красителей, чтобы снизить риск возникновения аллергической реакции. Сперва понаблюдайте за малышом, если нет плохих предпосылок, и не появилась аллергия в течение трёх дней, можно постепенно увеличить объем десерта.

Виды зефира

Ассортимент кондитерских изделий в магазине большой и можно подобрать для себя подходящий десерт:

• Белый и розовый зефир;
• Десерт, покрытый шоколадной глазурью;
• С добавлением ореховой крошки, мармелада, кокосовой стружки и других наполнителей.

Выбирать лучше лакомство, где меньше красителей и консервантов, так как у малыша может быть аллергия на зефир при гв.

Кормящая мать может включить в рацион белый зефир с орехами, но делать это нужно осторожно, так как орехи могут спровоцировать у ребёнка запор.

Правила употребления зефира при лактации: какой, когда и сколько

На вопрос, можно ли зефир при грудном вскармливании, однозначного ответа не дашь. Главное во всем мера и осторожность. Но чтобы все прошло как по маслу, стоит придерживаться простых правил употребления:

1. Вводите лакомство отдельно от других продуктов, которые способны вызвать аллергию у новорожденного.
2. Лучше употреблять десерт в первой половине дня, чтобы в течение остального времени проследить за реакцией ребенка.
3. Если за 48 часов не было ухудшений, то продукт можно смело включить в рацион, но постепенно прибавляя дозу. В большом объеме зефир может спровоцировать колики и вздутие.

При повышенном газообразовании, покраснение на коже и других проявлениях обратитесь к врачу. Педиатры не советуют употреблять любые сладости в течение первого месяца. Но мнение некоторых специалистов расходится. Поэтому можно ли есть зефир при грудном вскармливании в первый месяц относительно индивидуальный вопрос. С выбором в магазине не всегда угадаешь, и поэтому лучше сделать десерт самостоятельно в домашней обстановке.

Как приготовить зефирный десерт самостоятельно

Полезное лакомство кормящая мама может приготовить сама.

Перечень продуктов и их количество:

• кислые сорта яблок – 0,5 кг;
• белок яйца – 1 штука;
• сахар – 1 стакан;
• желатин – 25 г.

Как приготовить:

1. Желатин оставляем для разбухания в холодной кипяченой воде (50 мл).
2. Яблоки разрежьте пополам, удалите косточки и запеките в духовке, не снимая кожуры. После взбить их миксером.
3. В чашку налить 100 грамм воды и добавить сахар. Необходимо сварить сироп.
4. Желатин разогреть на водяной бане до полного растворения.
5. В яблочное пюре добавит взбитый белок.
6. По мере сбивания влить сироп и продолжить перемешивать еще 8 минут.
7. После ложем желатин и перемешиваем, пока не загустеет.
8. На пергаментную бумагу выложить зефир и убрать для застывания на 2 часа в холодильник.