Домой Питание мамы Болгарский перец при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме?

Болгарский перец при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме?

06.02.2019

525

Несомненно, для детей, особенно впервые месяцы их жизни самая лучшая еда – это материнское молоко. Оно не только содержит все важные пищевые вещества, но и легко переваривается и быстро усваивается в организме маленького ребёнка.

Поэтому необходимо как можно дольше сохранять кормление маминым молочком.

В меню кормящей мамочки должны быть разнообразные продукты, в том числе и болгарский перец. Так что на вопрос «Можно ли болгарский перец кормящей маме?» ответ положительный.

Главное, чтобы у малыша не заболел животик, либо не случилось запоров, или каких либо аллергических высыпаний, а в остальных случаях можно.

Содержание

Что же приготовить из болгарского перца при гв?

Салат

нарежьте перец полосками,
немного подсолите и добавьте оливкового масла.

Поверьте, будет вкусно.

Фаршированный перец

Фаршировать можно как мясным фаршем, так и овощным.

Для кормящей мамочки будет очень полезно, если приготовить фаршированный овощами перец в духовке. Для приготовления Вам понадобятся:

перец – 10 шт.;
морковь – 2 шт.;
лук головками – 3 шт.;
белокочанная капуста – 500 гр.;
сметана – 250 гр.;
сыр – 200 гр.;
сливочное масло – 50 гр.

Начинаем готовить:

Очищаем перец и вырезаем из него сердцевину.
Овощи чистим и нарезаем.
Далее обжариваем лук, добавляем в него морковь.
Когда всё обжарится, туда же добавляем капусту и всё тушим.
Минут через 20 фарш готов.
После противень смазываем маслом.
Наполняем перец фаршем и выкладываем на противень.
Поливаем сметаной.
Для сока добавляем воды. Сверху всё посыпаем сыром.
Разогреваем духовку, ставим всё в духовку и запекаем.
После того как всё закипит, готовим ещё в духовке 40 минут.
Достаём из духовки и приятного аппетита!

Во время лактации нужно питаться очень хорошо. Но всегда ешьте с удовольствием. Не нужно специально заставлять себя есть то, что есть совсем не хочется.

Всё должно быть в удовольствие. Всё для удовольствия матери и её малыша.

Рацион питания кормящей матери

Во время беременности врачи рекомендуют кушать продукты, в составе которых содержится достаточное количество минералов и витамин. Безусловно, это овощи и фрукты, являющиеся своеобразным поставщиком необходимых организму микроэлементов. Однако среди многообразия предлагаемых продуктов следует выбирать те, потребление которых не отразиться негативно на состоянии здоровья молодой мамочки и ее крохи.

С молоком матери в организм малыша попадают все необходимые элементы, которые способствуют росту, а также полноценному развитию карапуза. Питание кормящей мамы должно быть гипоаллергенным, но при этом максимально сбалансированным. Стоит отметить, что отварные овощи можно употреблять практически все, тем более, что противопоказания отсутствуют.

Перец при грудном вскармливании

Одним из самых популярных овощей, который рекомендуют кушать кормящим матерям является болгарский перец.

Употреблять перец при грудном вскармливании очень важно. В его состав входит витамин С и рутин. Такой тандем содействует укреплению стенок кровеносных сосудов, что крайне необходимо в тех случаях, когда у мамочки имеют место определенные проблемы со здоровьем (анемия, сахарный диабет, состояние депрессии).

Однако при всех положительных моментах потребления болгарского перца, вводить его в рацион питания кормящей матери следует предельно осторожно, постольку он относится к овощам, способным вызвать аллергическую реакцию.

Итак, в каких случаях не включаем в рацион:

не стоит включать болгарский перец в меню мамы, пока ребенку не исполниться как минимум 3 месяца;
поначалу не рекомендуется потреблять перец в сыром виде. Необходимо кушать его в тушеном или отварном состоянии;
из всего разнообразия цветов перца в первую очередь стоит вводить зеленый, белый, желтый, и только потом оранжевый и красный;
первый прием перца лучше всего осуществлять до обеда, но не на голодный желудок;
если никакой негативной реакции со стороны малыша нет, то можно постепенно увеличивать дозу приема перца в сутки.

Хотелось бы акцентировать внимание на том, что лучше всего покупать болгарский перец, выращенный в вашем регионе, поскольку качество привозного может поддаться сомненью.

Обязательным требованием при вводе нового продукта в рацион питания кормящей мамы является постоянный контроль реакции малыша. В случае появления какой-нибудь реакции у карапуза прием нововведенного продукта следует прекратить. Это может быть и расстройство работы пищеварительной системы, и кожные покраснения, и всевозможные высыпания, и прочие аллергические реакции.

Существуют блюда, приготовление которых не займет много времени, а в результате получиться сытное, калорийное, а главное полезное яство. Таковым является, например, “перец фаршированный мясом”.

data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»

После рождения малыша женщину ждет ответственный период – грудное вскармливание. В этот период перед молодой мамой встает вопрос: Можно ли болгарский перец при грудном вскармливании? Одним из спорных вопросов является употребление сырых овощей.

Кормящей маме необходимо быть избирательной в своем пищевом рационе. Выбирать нужно те продукты, которые воспринимает пищеварительная системы ребенка. Это правило важно соблюдать первые три месяца жизни малыша. Новый овощ необходимо вводить три дня и при этом наблюдать за реакцией малыша – нет ли сыпи, колик, запоров, диареи.

Почему нужно есть красный болгарский перец при грудном вскармливании?

В овоще много витамина С, В6 и каротина, в небольшом количестве присутствует В2, РР и Е.

В 100г перца содержится 1,4г клетчатки. Польза пищевых волокон для организма:

— предотвращает запоры,

— расщепляет жиры в организме,

— выполняет роль чистильщика нашего кишечника.

Клетчатка не усваивается не усваивается в организме, она попадает в пищеварительный тракт, разбухает в присутствии жидкости и смешивается с ненужными организму частичками, выводит лишнее из кишечника.

В 100г перца присутствует 163мг калия, 8мг кальция, 11мг магния, 16мг фосфора, 600мкг железа, 160мкг марганца, 100мкг меди, 440мкг цинка, 7мкг фтора.

В каком виде лучше съесть болгарский перец кормящей маме?

Безопаснее для малыша тушеные или вареные овощи. При тушении перца в нем снижается количество витаминов. Зато после обработки перец легче усваивается. Если тушеный овощ усвоился нормально у малыша – спал спокойно, живот не беспокоил, то попробуйте побаловать себя сырым перцем, только в разумных количествах. Купите в магазине перчик разного цвета, нарежьте, заправьте растительным маслом. Кстати, в присутствии масла, жирорастворимые витамины усваиваются лучше. Украсьте зеленью. Такое блюдо улучшит ваше настроение.

Чтобы повысить иммунитет в зимний период можно заготовить приправу из перчика.

Приправа из перца.

Пропустите перец и чеснок через мясорубку в соотношении 1:1. Добавьте зелени: укроп, сельдерей, петрушка, на свой вкус. Смешайте с неострым томатным соусом. Хранить в холодильнике.

Поделиться в соц. сетях

В Мой Мир0РќСЂР°РІРёС‚СЃСЏ

Чем полезен перец для кормящей мамы

И снова полезных свойств так много, что перечислять их можно долго и упорно:

Укрепляет иммунитет.
Стимулирует рост ногтей и волос.
Улучшает работу слизистых оболочек.
Разжижает кровь.
Улучшает зрение.
Борется со стрессами и бессонницей.
Заряжает организм энергией.
Стимулирует работу поджелудочной железы.
Держит кожу в тонусе.
Препятствует возникновению тромбов.
Избавляет организм от канцерогенов.
Предупреждает развитие рака.

Таким образом, польза болгарского перца для молодой мамы очевидна. Правда, имеются и противопоказания: этот овощ нельзя включать в меню людей, страдающих язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниями желудка и поджелудочной железы, эпилепсией, ишемией, повышенной возбудимостью.

Можно ли есть перец при лактации

Болгарский перец – продукт со средним аллергизирующим потенциалом, а это значит, что есть его можно, но осторожно. Необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Не вводите болгарский перец в рацион, пока малышу не исполнится 3 месяца. Если ребенок склонен к аллергии – тогда не раньше 4 месяцев. Большое значение имеет и сезон: если введение в рацион болгарского перца совпадает с его сезонностью, можете сократить временной показатель на пару недель.
В первый месяц старайтесь потреблять болгарский перец в тушеном или пареном виде. Если не будет нежелательных реакций, тогда можно есть и в сыром.
Начинайте пробовать зеленый и желтый перец, а только потом красный или оранжевый, поскольку они более аллергенны.
В первый прием съешьте небольшое количество термически обработанного перца (до 20 граммов) до обеда и не натощак. В качестве альтернативы можно продегустировать 60 миллилитров бульона с добавлением овоща. Когда будете вводить перец в сыром виде, придерживайтесь этого же совета.
Если с организмом крохи все будет в порядке, можете постепенно увеличивать количество овоща в меню. В вареном виде допустимо съедать 50 г перца в сутки и 200 г в неделю, а в сыром – 70 г в сутки и 150 г в неделю.
Обязательно обращайте внимание на условия, в которых был выращен плод: очевидно, что овощ с огорода гораздо полезнее для организма.

Таким образом, возвращаясь к вопросу, можно ли болгарский перец при грудном вскармливании, отвечаем: можно, но с обязательным соблюдением вышеперечисленных рекомендаций. Только в этом случае кормящая мама не только сведет к минимуму проявление нежелательных реакций у малютки, но также разнообразит свое меню и извлечет из яркого овоща массу витаминов и питательных веществ.

Какую пользу приносит овощ кормящим женщинам?

В период кормления грудью женщине разрешено есть далеко не все овощи, но паприка не относится к запрещенным для молодой мамы продуктам. Более того, при правильном и умеренном употреблении сладкий болгарский перец оказывает на здоровье кормящей матери только положительное влияние. Он приносит следующую пользу:

Благодаря высокому содержанию витамина С повышает иммунитет, что особенно необходимо ослабленному после вынашивания ребенка и родов женскому организму. Аскорбиновая кислота улучшает работу кровеносной системы, укрепляет стенки сосудов, помогает выводить холестерин. Способствует нормальному усвоению железа — микроэлемента, также содержащегося в перце. Достаточный уровень железа в крови защищает человека от развития анемии.
Витамины А и Е, цинк и селен, входящие в состав паприки, благотворно влияют на кожу, волосы и ногти, состояние которых в послеродовой период нередко ухудшается.
Несмотря на высокую пищевую ценность, болгарский перец имеет достаточно низкую калорийность — 20-29 ккал на 100 г (в зависимости от сорта). Поэтому продукт можно без опаски есть даже тем молодым мамам, которые соблюдают диету с целью сбросить лишние килограммы, набранные за время беременности.
Витамины группы В и магний стабилизируют работу нервной системы, снижают тревожность, раздражительность, улучшают настроение и нормализуют сон кормящей женщины. Кроме того, они участвуют в функционировании сердечно-сосудистой системы и предотвращают развитие некоторых болезней сердца.
Болгарский перец содержит большое количество пищевых волокон, которые отлично очищают кишечник, повышают перистальтику и положительно влияют на работу всего желудочно-кишечного тракта.

Таким образом, сладковатый сочный овощ полезен в первую очередь для самой кормящей женщины. Но нельзя забывать о том, что крепкое здоровье и хорошее самочувствие мамы положительно отражается и на самом малыше. Поэтому в период грудного вскармливания не стоит отказывать себе в богатых витаминами и микроэлементами продуктах, к которым и относится болгарский перец.

Как есть болгарский перец во время ГВ?

На вопрос о том, можно ли есть паприку во время лактации, специалисты отвечают чаще всего утвердительно. Но при этом отмечают, что употреблять овощ кормящей женщине нужно с осторожностью, так как он способен вызывать у младенцев аллергию. Особенно опасен в данном отношении красный перец. Чуть менее аллергенные желтый и зеленый виды паприки. Поэтому начинать введение продукта в свой рацион молодой маме стоит именно с них, но не раньше, чем малышу исполнится 3 месяца. Женщинам, чьи дети очень сильно подвержены пищевой аллергии, не следует пробовать перец в течение 5 месяцев после родов.

Вводить овощ в свое питание кормящей матери нужно постепенно, начиная с небольших порций и внимательно наблюдая за состоянием младенца. Если через сутки после того как мама съела перец, у малыша не возникло сыпи или покраснения кожных покровов, болей в животе и изменений стула, это означает, что у крохи нет аллергии на паприку. В таком случае женщине разрешается время от времени употреблять болгарский перец в умеренном количестве и постепенно незначительно увеличивать съедаемую порцию.

Чтобы исключить проблемы с пищеварением у ребенка, матери следует есть овощ в запеченном или тушеном виде. Допускается также приготовление на пару и варка, но в последнем случае теряется значительная часть полезных веществ. Кроме того, очень важно употреблять паприку именно в сезон созревания. Это позволит избежать попадания пестицидов и других вредных соединений в организм кормящей женщины и ее малыша. Идеальный вариант — свежие овощи с собственного дачного участка: в качестве таких продуктов сомневаться уж точно не придется.

Молодой маме, желающей отведать сладкий перец, стоит подумать не только о возможном вреде овоща для питающегося грудным молоком ребенка. Но и о том, что в некоторых ситуациях паприка может нанести ущерб ее собственному здоровью. Противопоказаниями к употреблению продукта являются:

гастрит с повышенной кислотностью;
язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
ишемическая болезнь сердца;
заболевания поджелудочной железы и печени;
гипертония.

Если у кормящей женщины есть хотя бы одна из этих патологий, ей следует полностью исключить болгарский перец из своего питания. Во всех остальных случаях употребление овоща при лактации вполне допустимо, но исключительно в разумных количествах и правильно приготовленном виде.

Полезные свойства

Болгарский перец содержит витамины группы В, А, С, Р.
Полезные вещества: йод, фосфор, магний, хлор, фтор и др.
Является продуктом, повышающим защитные силы организма, за счёт присутствия в нём аскорбиновой кислоты, иммунитет мамы и малыша будет крепким.
Улучшает состав крови, разжижая её, помогает снизить артериальное давление.
За счёт высокого содержания железа предупреждает развитие анемии.
Кальций помогает правильному формированию костной системы ребёнка, способствует росту.
Перец повышает аппетит, но благодаря невысокому в нём содержанию сахара считается диетическим продуктом.
Помогает малышу справиться с коликами, которые в первые месяцы жизни появляются достаточно часто.
Укрепляет сосуды, полезен мамочкам, страдающим варикозным расширением вен, снижает риск образования тромбов.
Помогает справиться с хронической усталостью, послеродовой депрессией, упадком сил и стрессами.
Болгарский перец незаменимый продукт для укрепления нервной системы, способен нормализовать сон у страдающих бессонницей.
Клетчатка и алкалоид капсаицин, способны наладить работу пищеварительной системы, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.
Улучшает состояние волос, ногтей и кожных покровов.

Исходя из вышеперечисленных полезных свойств, можно сделать вывод о том, что этот продукт полезен и обязательно должен присутствовать в рационе мам при грудном вскармливании. Однако есть некоторые противопоказания к его употреблению:

ишемическая болезнь сердца;
хронические заболевания почек и печени;
гипертония;
язвы, гастриты;
колиты;
геморрой;
высокий уровень кислотности желудочного сока.

Ограничения к употреблению обоснованы тем, что перец содержит эфирные масла и клетчатку, которые могут вызвать осложнения и обострения вышеперечисленных заболеваний. Если вы сомневаетесь можно вам употреблять данный продукт или нет, сначала лучше проконсультироваться со специалистом.Необходимо следит за тем, как отреагирует организм ребёнка на болгарский перец. Как и остальные продукты вводим его в небольших количествах, наблюдая за реакцией малыша, если проблем с животиком и аллергическими высыпаниями нет, можно смело увеличивать порцию.

Готовим сами

Из перца можно приготовить множество разнообразных и полезных блюд. Больше полезных свойств сохраняют в себе овощи, которые не подвергали тепловой обработке.Салат из нарезанного перца с добавлением небольшого количества оливкового масла будет вкусным и полезным для мамы и её малыша.Популярным и многими любимым блюдом является фаршированный перец. Можно фаршировать овощ нежирной говядиной, телятиной, кроликом или индейкой либо овощами.

Важно не злоупотреблять специями, в том числе черным и красным перцем, поскольку это может испортить вкус грудного молока.

Готовить лучше в пароварке, мультиварке или духовке. Следите, чтобы в период лактации ваше питание было вкусным, разнообразным и полезным.

Узнайте:

Важность витамина Е для детей

Особенности витамина C для детей, дозировка и симптомы

Стоит ли есть гранат при грудном вскармливании?

Морковь и грудное вскармливание

Болгарский перец можно кушать при грудном вскармливании, но так как он включен в список продуктов, обладающих средним аллергизирующим потенциалом (т.е. которые можно его кушать кормящей маме, но с определенными осторожностями), его следует употреблять, придерживаясь определенных советов.

Овощи и фрукты при кормлении грудью

Большинство педиатров придерживаются мнения о том, что в качестве первого прикорма для малыша больше всего подходят овощи и фрукты. Именно поэтому женщина может есть овощи и фрукты, правда, далеко не все, поскольку многие продукты могут оказать сильную нагрузку на работу детской пищеварительной системы.

Специалисты утверждают, что овощи и фрукты могут составлять ¼ суточного рациона кормящей мамы. Выбирать нужно только те продукты, которые легко воспринимаются пищеварительной системой ребенка. Это правило важно соблюдать первые месяцы жизни крохи, когда только происходит становление пищеварительной системы детского организма.

После родов не рекомендовано переходить на исключительно растительную диету с целью снижения веса. При употреблении одних овощей и фруктов грудное молоко не будет полноценным источником питания для ребенка. Однако, рацион, построенный на овощах и фруктах, по мнению исследователей в этой области, приучит ребенка к правильному питанию в будущем.

Новый овощ или фрукт можно вводить не чаще, чем раз в три дня. В течение этих трех дней мама должна наблюдать за реакцией детского организма – нет ли сыпи, кишечных колик, запоров или диареи.

Какие овощи можно есть кормящей маме?

Желая придерживаться правильного питания, чтобы принести пользу детскому организму, следует узнать, какие овощи можно есть при грудном вскармливании. В период лактации важно избегать употребления овощей и фруктов, которые выступают сильными аллергенами. Прежде всего, мама должна отказаться от продуктов яркого красного цвета.

Желательно отдавать предпочтение овощам, выращенным дома, поскольку так можно не сомневаться в их безопасности для ребенка. Покупая продукты на рынке, следует остерегаться содержания в них нитратов. Чтобы уменьшить концентрацию вредных веществ в свежих овощах, их на 2 часа нужно замочить в холодной слегка подсоленной воде.

Первое время после родов, приблизительно 2–3 месяца, продукты лучше готовить методом варки или тушения, при этом не стоит отказываться и от сырого их употребления. Чтобы витамины хорошо усвоились женским организмом, и попали в молоко, специалисты рекомендуют есть овощи с небольшим количеством растительного масла. Можно приготовить легкий диетический салатик, заправив его ложкой растительного масла, предпочтительнее оливковым.

Овощи при грудном вскармливании есть нужно по той причине, что они являются самыми лучшими поставщиками полезных веществ. Особенно они должны быть в рационе женщины в осенне-зимний период, когда хорошие фрукты найти не так просто.

Кормящая женщина сразу после рождения ребенка может ввести в рацион такие овощи, как:

картофель;
цветная капуста, брокколи;
кабачки;
болгарский перец.

Картофель можно есть сразу после родов, но только в тушеном и вареном виде, стоит полностью отказаться от жареного овоща. Его вместе с цветной капустой можно добавить в овощной суп. Однако чтобы все полезные вещества, содержащиеся в цветной капусте, сохранились в ней после термической обработки, готовить овощ лучше всего на пару.

Белокочанную капусту, свеклу, огурцы, морковь и баклажаны не нужно спешить вводить в свой рацион. Такие овощи оказывают нагрузку на еще не сформировавшуюся пищеварительную систему малыша. Их есть можно, но немного позже.

Капуста и огурцы способствуют излишнему газообразованию в кишечнике матери и ребенка, особенно если есть проблемы в его деятельности. Пищеварительную систему грудничка к моркови нужно приучать постепенно, наблюдая за реакцией организма на такое питание матери. Этот полезный корнеплод может оказывать легкое слабительное действие на перистальтику кишечника, поэтому ее целесообразно вводить в меню при запорах у грудничка. Не стоит забывать, что морковь может вызвать аллергические реакции, поэтому есть ее нужно в минимальном количестве.

Помидоры тоже принадлежат к числу сильных аллергенов, по этой причине в рационе матери не должно быть этого овоща до тех пор, пока ребенку не исполнится полгода. С употреблением баклажанов тоже нужно повременить. Свеклу есть маме можно, если у ребенка на этот овощ нет никаких реакций. При употреблении корнеплода улучшится деятельность пищеварительной системы крохи, а его организм обогатится полезными веществами – витаминами и минералами.

От репчатого лука в свежем, термически не обработанном виде, лучше отказаться, так как он может изменить вкус молока. А вот зеленый лук при грудном вскармливании считается одним из самых полезных продуктов. Он повысит защитные силы женского и детского организма от вирусных и бактериальных инфекций.

Среди зелени не только лук, но и сельдерей пойдет на пользу ребенку, ведь он предотвратит возникновение вздутия живота и кишечных колик у младенца. В ежедневном рационе кормящей женщины может быть легкий овощной салатик, заправленный растительным маслом. С ним можно съесть серый или ржаной хлеб.

Фрукты при грудном вскармливании

При составлении меню для женщины, которая кормит ребенка грудью, следует учитывать то, что многие фрукты вызывают аллергические реакции, а также не все одинаково хорошо воспринимаются пищеварительной системой младенца. Прежде всего, следует узнать, какие фрукты можно есть при грудном вскармливании в первый месяц после рождения ребенка.

Сразу после рождения малыша в течение двух недель можно и обойтись без фруктов. Однако если сильно хочется, то можно есть яблоки, но только печеные. Для этого хорошо подойдут зеленые яблоки, произрастающие в вашей местности. Побаловать себя небольшим свежим яблочком зеленых сортов можно спустя 2 недели после рождения ребенка. Если малыш нормально отреагировал на зеленое яблоко, то можно попробовать желтые и красные сорта, снимая с них кожицу.

К списку разрешенных продуктов к употреблению кормящей женщиной принадлежат такие плоды:

груша;
сливы;
персики, абрикосы;
арбуз;
дыня.

Спелая и сочная груша хорошо утоляет жажду и голод в летнее время, благоприятно действует на работу пищеварительной системы. По словам педиатров, спелый плод даже позволяет избавиться от кишечных колик у малышей. Если вы решили ввести в свой рацион грушу, вам следует знать, что этот фрукт нельзя есть на голодный желудок и запивать водой, поскольку такие действия могут вызвать дискомфортные ощущения в кишечнике.

В летне-осенний период в небольшом количестве можно есть сливы, персики и абрикосы. Они не являются высокоаллергенными, но если их много съесть, могут оказать слабительное действие на маму и ребенка.

Арбуз и дыня содержат в себе много жидкости, поэтому хорошо повышают лактацию естественным путем. Не стоит кормящей женщине есть эти бахчевые культуры в начале лета, так как при их выращивании обычно применяются химические средства. В таком случае небольшой кусочек съеденного арбуза или дыни принесут больше вреда, чем пользы. Если вы не уверены в безвредности арбуза или дыни, лучше не ешьте их.

Гранат и хурма – лучший выбор для кормящей мамы в зимнее время года, правда, если у ребенка нет аллергических реакций на эти фрукты. Если вы любите гранатовый сок, во время лактации его желательно разбавлять наполовину водой. Хурма тоже может вызвать аллергию, правда, встречается это нечасто. Она обладает закрепляющими свойствами, поэтому при склонности ребенка к запорам этот фрукт ему на пользу не пойдет.

В период грудного вскармливания маме можно есть и некоторые экзотические фрукты, такие как:

бананы;
цитрусовые;
манго;
киви;
папайя;
ананасы.

Среди всех этих заморских фруктов самыми безобидными для грудничка являются бананы. Они хорошо насыщают женский организм и оказывают стимулирующее действие на перистальтику кишечника, поэтому помогают справиться с запорами. Кроме того, в бананах содержится вещество триптофан, которое способствует выработке гормона счастья – серотонина. Он помогает справиться женщине с послеродовой депрессией, быстрее восстановиться и иметь хорошее настроение.

Цитрусовые хорошо повышают иммунитет, но являются самыми сильными аллергенами. Есть их можно крайне редко и в совсем незначительном количестве. Манго, киви, ананасы, папайю и другие экзотические фрукты можно пробовать только через полгода с дня рождения ребенка. Правильный выбор овощей и фруктов кормящей женщиной будет способствовать ее хорошему самочувствию и гармоничному развитию ее малыша.

Интересное по теме:

Можно ли кормящей маме капусту

Режим кормления новорожденного ребенка

Можно ли кормящей маме грецкие и другие орехи

Можно ли соленые и свежие огурцы кормящей маме

Чем полезен?

Болгарский перец очень полезен для организма. Он содержит в себе настоящий коктейль из витаминов и микроэлементов:

витамины группы А, В, С, Е;
йод;
цинк;
марганец;
железо;
хлор;
калий;
фосфор;
кальций.

Это далеко не весь списокполезных веществ, которыми богат этот овощ. Для тех, кто соблюдает диету, можно отметить, что в одном перце содержится всего около 30 калорий.

Болгарский перец имеет множество положительных свойств:

улучшает зрение;
укрепляет ногти и волосы;
повышает работу иммунной системы и поджелудочной железы;
предотвращает образование тромбов;
улучшает состояние кожи;
стимулирует работу слизистых оболочек;
помогает бороться со стрессом;
придает энергию;
выводит канцерогены из организма;
препятствует развитие рака.

А мамам можно?

Этот овощ считается продуктом со средней аллергенностью. Поэтому, несмотря на все его превосходные качества, кормящим мамам стоит его есть с осторожностью. Есть несколько рекомендаций, которых можно придерживаться во время грудного вскармливания:

Не стоит кушать болгарский перец во время ГВ, пока ребенку не исполнится три месяца. В тех случаях, когда малыш слишком подвержен развитию аллергических реакций, желательно не есть его в течение 4-5 месяцев после родов.
Важно учесть сезонность продукта. Если кормящей маме хочется съесть болгарский перец, то делать это нужно в сезон его созревания.
В первые разы кушать любимый овощ можно только тушеным или приготовленным на пару. Если у ребенка не возникнет негативной реакции, то перец можно попробовать и в сыром виде.
Первым нужно пробовать либо желтый, либо зеленый плод. Они менее аллергенные. Если малыш чувствует себя нормально, то можно съесть красный или оранжевый перец.
Первый раз кушать его нужно в небольшой дозе. Достаточно 20 грамм отваренного или пропаренного овоща. Есть его нужно утром, но не натощак, чтобы можно было понаблюдать за реакцией детского организма на новый продукт.
В период кормления грудью вареный перец можно употреблять до 200 грамм в неделю. Сырым овощ можно есть не более 150 грамм в неделю.
Желательно покупать овощи, выращенные в домашних условиях, на огородах, а не в теплицах. Такой перец принесет гораздо больше пользы кормящей маме и ее малышу.

Таким образом, этот яркий овощ можно кушать при грудном вскармливании, однако молодой маме необходимо придерживаться тех рекомендаци1, которые описаны выше. Так, она сможет разнообразить свое меню, а также обогатить свой организм множеством витаминов и микроэлементов.

Противопоказания

Есть несколько противопоказаний, при которых нельзя кушать болгарский перец. К ним относятся:

язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
эпилепсия;
повышенная возбудимость;
болезни поджелудочной железы;
ишемия.

Питание кормящей мамы

Чтобы оставаться энергичной и насыщать грудным молоком ребенка, из каждой группы составных элементов пищи – белков, жиров и углеводов — выбирайте самые ценные.

Каждый день употребляйте зеленые листовые овощи, в частности шпинат, который богат фолиевой кислотой.

Увеличьте потребление молочных продуктов, созревших сортов сыра, йогуртов низкой жирности. Ешьте продукты богатые цинком и витаминами группы В. В идеале – это устрицы, но кроме них есть много других, в частности, постная говядина, темно-красные части курицы и индейки, пророщенные зерна пшеницы, семечки тыквы.

Ежедневно принимайте порцию природного витамина С, которым богаты сладкий перец, ягоды рябины и шиповника, лимоны. Источники полезных углеводов: крупы, хлеб из цельного зерна, овощи, фрукты и ягоды (свежие и мороженые).

Пейте много воды и ограничьте употребление сладких напитков, в первую очередь бутилированных (в том числе готовые соки).

Новое расписание приема пищи

Дня начала определите время для завтрака, обеда и ужина, питание при грудном вскармливании должно быть таким:

овсянка или мюсли на завтрак;
мясо или каша с салатом на обед;
фруктовый салат (просто фрукты) на полдник;
суп-пюре или овощное блюдо на ужин.

Если утром тошнит, то не стоит заставлять себя съесть молочную кашу. Но и голодной идти на работу нельзя — вдруг в дороге станет плохо? Легкие варианты завтрака: чай и тосты с джемом (вареньем), свежевыжатый сок, яблоко или йогурт. Обед должен быть не позже 14.00. Дома не поленитесь и приготовьте себе полезный сбалансированный обед. Если вы хотите поесть не на работе, можно пойти в соседнее кафе с приличной пищей. В меню выбирайте блюда из мяса или рыбы, круп, легкий супчик.

Перекусы

Кроме обеда нужны «обязательные перекусы». А поскольку для вас и вашего ребенка сейчас очень желателен 4-5 разовый прием пищи небольшими порциями, то такое питание при грудном вскармливании стоит превратить в традицию.

Ешьте вкусно!

Кто сказал, что питание при грудном вскармливании — это невкусно? Существует множество аппетитных блюд, которые пойдут на пользу кормящей матери.

Яичный рулет с сыром

Супермаркетовский вариант был не особо вкусным, но идея блюда понравилась. Чтобы приготовить его домашний вариант, сперва нужно испечь в духовке большой омлет. Печь его проще всего, положив на противень пропитанную подсолнечным маслом бумагу для запекания. Готовый омлет нужно смазать майонезом и посыпать тертым сыром, добавить зеленого лука или лука порея. Затем омлет уже с начинкой свернуть рулетом и поставить остывать. Когда температура дойдет до нужного уровня, закуску лучше поставить в холодильник – холодное блюдо еще вкуснее.

Салат из всякого разного

Для него понадобится спаржа. Замороженная продается в супермаркетах, ее нужно отварить. К первому ингредиенту добавляем консервированную кукурузу, порезанный тонкими колечками репчатый лук, сладкий болгарский перец, ветчину ломтиками. Все заправляем майонезом.

Украинский хот-дог

Сваренная сосиска – слишком просто, блином тоже никого не удивишь, а вот если эти 2 компонента объединить, то получится очень даже оригинально и питательно. Чтобы сделать сосиску, «укутанную» в блин, еще более вкусной, мясную часть этого блюда можно надрезать вдоль и положить внутрь ломтик сыра. После сосиску в блине и с сыром внутри поставить в микроволновку или духовку. Сам блин можно смазать майонезом или каким-то другим соусом. Внутрь положить зелени или огурцов, помидоров.

Йогурт с мороженым

Состоит он из нескольких шариков пломбира, долек консервированного ананаса, вишни, ягод свежего винограда, сверху все это заливается йогуртом без добавок. Подавать лучше всего в высоких прозрачных стаканах, чтобы вся пестрота и многослойность десерта были на виду. Украсить можно листиком модной сейчас мяты. Есть десерт удобней всего специальными десертными ложками с тонкими длинными ручками.

Питьевой режим

После рождения ребенка пить нужно столько, сколько потребуется. Любой приступ жажды надо сразу же удовлетворять и не ограничивать потребление жидкости! Что выбрать из всего изобилия напитков кормящей маме? Временно придется отказаться от привычных любимых напитков или сильно ограничить их употребление. Вот основные рекомендации:

минимум 1 — 1,5 литра жидкости в день (лучше всего содержащую мало углекислоты минеральную воду, бульоны и супы);
овощные и фруктовые соки (осторожно с соками из пакетов, пейте их, если вы уверены в производителе);
2-3 чашки чая в день. Черный и зеленый чаи не содержат кофеин, поэтому пейте их непосредственно из сушеных листьев, трав и фруктов, а не из пакетиков.

А лучше всего утолять жажду чистой водой, идеальный вариант — родниковой.

Чтобы организовать правильное питание, выполните следующие шаги:

Увеличьте число приемов пищи до 4-5 раз и ешьте небольшими порциями.
Определите время для завтрака, обеда и ужина. Придумайте полезное и простое меню.
В течение дня еда должна быть разнообразной. В вашем рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.
Организуйте полезные перекусы.
Пейте столько, сколько вам нужно для того, чтобы не испытывать жажду. И возьмите за привычку носить с собой бутылочку воды.

Правильное питание при грудном вскармливании

was last modified: by

Почему кормящей маме необходимо есть овощи?

Как известно, состав грудного молока напрямую зависит от питания мамы, именно поэтому рацион должен быть не только безопасным для младенца, но и сбалансированным. От того, насколько разнообразно и в то же время полезно питается женщина в этот период, зависит и скорость восстановления ее организма, истощенного долгим вынашиванием ребенка.

Есть овощи кормящей маме не просто можно, но и нужно, исключение их из рациона может навредить здоровью как мамы, так и ребенка.

Почему не стоит отказываться от овощей:

Скудное питание кормящей мамы лишает младенца жизненно важных веществ, минералов и микроэлементов;
Отказ от овощей – отказ от большого количества витаминов, которые так необходимы организму в период лактации;
Овощи — незаменимый «помощник» в усвоении белка, а также железа;
Овощи являются натуральным природным слабительным, если от них полностью отказаться, женщину будут беспокоить запоры;
Если полностью отказаться от овощей, то придется заменять их более калорийными гарнирами, а это рано или поздно приведет к набору лишнего веса женщиной.

Обратите внимание!

В день кормящей маме рекомендовано съедать около 400 грамм овощей.

Читаем также: Питание кормящей мамы: основные мифы

Какие овощи разрешены во время кормления грудью?

Особенно аккуратно стоит относится к выбору продуктов питания в первый месяц кормления, так как пищеварительная система младенца очень слабая и реагирует на малейшие изменения маминого питания. Некоторые овощи могут вызвать газообразование, колики, запоры у малыша. Но существует список полностью безопасных овощей:

Картофель – богат тиамином, который так необходим для гармоничного развития младенца;
Свекла – содержит большое количество витамина С, эффективна в качестве профилактического средств от запоров. Полезна при анемии;
Морковь – источник каротина, а также витаминов группы В и А, которые незаменимы для хорошего зрения и мамы, и ребенка;
Кабачки – включают ценные микроэлементы: магний и калий, железо и медь, а также богаты кальцием;
Сладкий перец – укрепляет капилляры за счет высокого содержания в них рутина и кальция;
Баклажаны – источник пектина, который благотворно влияет на пищеварение;
Сельдерей – устраняет вздутие живота, богат витаминов В, а также каротином;
Цветная капуста – содержит незаменимую для младенца фолиевую кислоту, которая отвечает за умственное развитие. Положительно влияет на работу кишечника;
Зеленый лук – богат флавоноидами и другими микроэлементами и витаминами.

Как мы видим, список овощей, которые можно есть при ГВ, не такой уж скудный. Их можно приготовить множеством способов – в виде гарниров, самостоятельных вторых блюд, супов или салатов.

Как приготовить овощи кормящей маме?

Далеко не все овощи при ГВ можно есть в сыром виде, также запрещено жарить их. Оптимальные способы термической обработки в таком случае:

Отварить овощи в чуть подсоленной воде;
Потушить в собственном соку;
Приготовить на пару, в этом случае пригодится пароварка или мультиварка;
Запечь в духовке.

Какие блюда разрешены:

Такое популярное блюдо, как жареная картошка, для молодой мамы, конечно, под запретом, но можно есть пюре на молоке или запеченный картофель;
Вкусное и полезное блюдо – рагу из тушеных овощей. Можно использовать цукини, картофель, баклажаны и морковь. Такое блюдо и разнообразит ваш рацион, и поможет избавиться от отеков, если в него добавить кабачки;
В летний сезон можно без опасений делать салаты из огурцов и помидоров, исключите приправы, заправить салат можно оливковым маслом;
Капуста цветная и брокколи могу выступать в роли самостоятельного гарнира, лучше приготовить их на пару, тогда они не лишатся ценных витаминов. Из них также можно приготовить деликатесный крем-суп со сливками.

Полезный совет:

Всегда отдавайте предпочтение сезонным овощам, которые выросли в вашем регионе.

От каких овощей рекомендовано отказаться в период кормления грудью?

Существует список овощей, которые не рекомендованы при ГВ, но это не значит, что они под строгим запретом. Просто к их употреблению стоит относиться с особой осторожностью. Употреблять в маленьком количестве и следить за реакцией ребенка. Среди них:

Свежие огурцы

Огурец – это овощ, который принято употреблять только в свежем виде, его точно не стоит употреблять в первый месяц рудного вскармливания. Несмотря на то что он малокалориен и почти никогда не вызывает аллергической реакции, он может вызвать проблемы с пищеварением у младенца. Иногда этот продукт вызывает повышенное газообразование даже у взрослых, а у младенцев в большинстве случаев.

Помидоры

Богаты кальцием и железом, эффективны при малокровии, но в первые месяцы мамам при ГВ не рекомендованы. Они являются аллергенными продуктами, как все красные овощи, могут вызвать появление сыпи у ребенка.

Полезный совет:

Если у ребенка и после трех месяцев появляется аллергическая сыпь после того, как мама потребит помидоры, то ей можно попробовать жёлтые сорта помидоров, они считаются менее аллергенными.

Читаем также: Помидоры при грудном вскармливании

Белокочанная капуста

Противопоказана кормящим мама в свежем виде, так как вызывает брожение в кишечнике, провоцирует вздутие живота и у мамы, и у младенца. Под строгим запретом и квашеная капуста, как и любые маринад и соленья. После исполнения ребенку одного — двух месяцев можно вводить в мамин рацион отварную и тушеную капусту.

Любые бобовые

Вызовут у младенца газообразование, боли в желудке. Вводить их в рацион кормящей мамы можно только после исполнения ребенку трех месяцев, именно к этому периоду у малыша наладится работа желудочно-кишечного тракта.

Лук и чеснок

Запрещены в первые месяцы, но лучше исключить их до конца кормления, так как они придают грудному молоку особенный привкус, который ребенку может совсем не понравиться.

Экзотические овощи

Запрещены в первые месяцы ГВ, так как часто вызывают сильные аллергические реакции у ребенка.

Это важно!

Покупайте только свежие овощи у надежных продавцов, избегайте первых сезонных плодов, так как их зачастую обрабатывают специальными химикатами для скорейшего созревания. Опасны и импортные овощи, они нередко обрабатываются воском для привлекательного внешнего вида.

Как вводить овощи в рацион кормящей мамы?

Новый овощ стоит вводить в меню по следующей схеме:

Вводить в питание каждый овощ стоит отдельно, между новыми видами овощей должна быть выдержана пауза не менее трех дней.
Пробуйте небольшое количество нового овоща в первой половине дня, а затем кормите ребенка грудью и наблюдайте за его поведением.
Если спустя три дня, как вы ввели в свое меню новый овощ, состояние ребенка не изменилось, то продукт можно смело употреблять и дальше.

И напоследок отметим, что если у кормящей мамы нет пищевой аллергии на определенные овощи, то ей смелее можно вводить новинки в меню. Если же мама сама аллергик, то и ребенок будет чувствителен к тем же аллергенам.

Читаем также: Кормящей маме на заметку: что необходимо знать о питании в период ГВ

Арбуз при грудном вскармливании
Помидоры при грудном вскармливании
Виноград при грудном вскармливании
О бананах в рационе кормящей матери

Новости МирТесен